
Ferienhäuser im/am Wald
Ruhig gelegene Unterkünfte eingebettet in die Natur des WaldesFerienhäuser und Ferienwohnungen im/am Wald Ein wunderschönes Ferienhaus am Waldrand, ein Forsthaus, eine Blockhütte, die Angebote der Ferienhäuser am Wald sind umfangreich. Wenn Sie nun so richtig eintauchen wollen in die Natur empfehlen wir Ihnen ein ruhig gelegenes Ferienhaus im Wald. Atmen Sie …
Kornblumen und Mohn am Feldrand: Die Farbexplosion der Natur
Das schönste Blau der WeltKornblumen schnell erleben? Ein schneller Kurzurlaub mit dem Fahrrad oder zum Wandern? Kein Problem. Hier findest Du alle freien Unterkünfte in der Lüneburger Heide: Buchungssystem Lüneburger Heide
Wandern, Hiking, oder Trekking. Egal, es ist Trend im eigenen Land
In Corona-Zeiten ist das eigene Land doch am sicherstenWie kommt's? Wandern, oder "Hiking", ist ein Trendsport geworden - das ist sicher! Aber woran genau liegt das eigentlich? Zum einen bietet Wandern einen Ausgleich vom Alltag. Während des letzten Jahrzehnts sind die Ansprüche in der Arbeitswelt gewachsen. An vielen Stellen steigen Druck und Stress …
Podcast HEIDE Geflüster: Menschen aus der Heide
30-Minuten Podcast kostenlos hören mit interessanten TypenUNSERE PODCAST FOLGEN Ca. 30 Minuten lang gibt es tolle Geschichten aus der Heide auf die Ohren. Jetzt reinhören Podcast HEIDE Geflüster #01 - Mein Name ist Trecker. Doktor Trecker Der Trecker verrückte Schrauber Holger Hink erzählt aus seinem Leben. Sehr hörenswert auch für Nichtschrauber. Und was…
Heidschnuckenhof Jeversen
Frisches Heidschnuckenfleisch aus der südlichen Lüneburger HeideDer Heidschnuckenhof Jeversen ist Mitglied im Verband Lüneburger Heidschnuckenzüchter (VLH) und hat über 15 Jahre lange Erfahrung mit der Zucht der so genannten "grauen Gehörnten". Der schöne Heidschnuckenstall ist zwar ein Neubau, ist aber den in der Lüneburger Heide historischen Heidschnuckenstä…
Innovative Landwirtschaft: Kürbiskernöl aus der Region
Ölvorkommen in der Heide entdeckt! - Jetzt wird geerntet!
Kartoffel-Flammkuchen mit Heidschnuckensalami
Ein Rezept für knusprigen Genuss mit der HeidekartoffelDas braucht man... für 4 Portionen 150 g kleine Heidekartoffeln 50 g Heidschnuckensalami oder -schinken (auch im Online-Shop bei vielen Anbietern) 2-3 Schalotten 200 g Creme fraîche oder Schmand 2 große oder 4 kleine Flammkuchenböden (aus dem Kühlregal) Salz, Pfeffer Lauchzwieb…
Kürbiskuchen mit Schokoladenguss
Das Rezept für einen saftigen, herbstlichen KuchenDas braucht man: 200 g Kürbisfleisch (geputzt gewogen) 1 kleiner Apfel 175 g Mehl 3 TL Backpulver ½ TL Zimtpulver 1 Prise Salz 100 g gemahlene Haselnüsse 2 Eier, Gr. L 150 g Rohrzucker 100 g neutrales Öl, bspw. Rapsöl oder flüssiges Kokosöl 100 g dunkle Schoko…
„Herbstblech“: Ofengemüse mit Kartoffeln, Kürbis und Pilzen
Unser Rezept für ein herbstliches AbendessenDie Zutaten (für 4 Portionen) 500 g Heidekartoffeln 3 EL Raps- oder Olivenöl Salz und Pfeffer 500 g Kürbis, Kerne entfernt 200 g Pilze, z.B. Champignons 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 5 Zweige Thymian Die Zubereitung Backofen auf 200 °C Ober-/Unt…
Die Kraft der vier Elemente
Feuer, Wasser, Erde, Luft - die Kraftquellen aus der NaturDie vier Elemente und ihre Bedeutung für Körper, Geist und Seele Die Lehre der vier Elemente existiert bereits seit der Antike. Feuer, Wasser, Erde und Luft haben einen enormen Einfluss auf die Balance und Gesundheit unseres Organismus. Sie sind der Ursprung unseres Universums. Daher gilt es auch f…
