Regionale Küche

Regionale Produkte: So schmeckt die Heide
Die Lüneburger Heide hat kulinarisch so einiges zu bieten!
Welche Produkte sind "typisch Lüneburger Heide"?
Die schönsten Lüneburger Heide Rezepte
Buchweizen, Blaubeeren, Kartoffel & Co.: Tolle Rezepte mit den Zutaten aus der Region
Entdecken Sie traditionelle Rezepte und moderne Variationen aus der Lüneburger Heide – ein kulinarisches Erlebnis für alle Sinne.
HeideMacher - junge Heidemanufakturen
Altes Handwerk, junge Leute und moderne Produkte
Die Heide brennt – heißer denn je. Junge Unternehmer sind ihr treu. Wohnen, leben und arbeiten in der Lüneburger Heide und erschaffen tolle, lokale Produkte. Voller Begeisterung, Liebe, Hinwendung – Stolz und mit frischen Ideen. Tradition bewahrend – aber jung gelebt. Kantig, fröhlich, unkonvention…
Hofläden in der Heide
Regionale Produkte dort kaufen, wo sie entstehen
Die Hofläden der Heide Der Hofladen in der Lüneburger Heide bietet eine einzigartige Gelegenheit, frische und hochwertige Produkte direkt vom Bauernhof zu beziehen. Diese Hofläden sind eine wertvolle Ergänzung zu den üblichen Supermärkten und bieten eine Reihe von Vorteilen.
Die gemütlichsten Cafés und Gasthäuser mit regionaler Küche (Liste)
Hier kommen regionale Produkte frisch auf den Tisch
Wo stehen in der Lüneburger Heide köstliche Speisen aus heimischen Produkten auf der Karte?
Buchweizentorte essen
Buchweizentorte - Genuss für Liebhaber der regionalen Küche
Buchweizen- Armeleuteessen oder Hochgenuss? Bis vor wenigen Jahrzehnten galt der Buchweizen als typisches Armeleutessen. Auf den kargen und trockenen Sandböden der Lüneburger Heide kann das Knöterichgewächs Buchweizen besonders gut gedeihen. Heute sind Buchweizengerichte - besonders die Buchweize…
Melkhüs in der Lüneburger Heide
Milchraststätten für die leckere Milchpause am Wegesrand
Legen Sie eine Pause ein und genießen Sie leckere Milchprodukte wie Eis, Milch, Joghurt, Milchshakes, Quarkspeisen, Käse, Kuchen und auch Kaffee in den Milchraststätten in der Lüneburger Heide.
Lecker Tour durch die Lüneburger Heide
Kulinarische Reise mit dem eigenen Auto
Yummy, lecker, sagt der Engländer. Und immer mehr Urlauber interessieren sich für die regionale Küche der Lüneburger Heide. Das soll für uns Anlass sein, eine kulinarische Reise durch die Lüneburger Heide zu empfehlen. Wir haben diese Reise so zusammen gestellt, dass Sie sie mit dem eigenen Auto du…
HEIDE kocht: Regionale Gerichte und Rezepte
Mit Rezepten zum Nachkochen
"HEIDE kocht" ist eine mehrteilige Serie über die regionalen Spezialitäten und Zutaten der Lüneburger Heide.
Zauberhaftes Kaffeekränzchen
Die Charmantesten Cafés in der Heide
Eine Tasse Glück? Suchst du einen gemütlichen Ort, um eine Tasse heißen Kaffee oder aromatischen Tee zu genießen und dich zu entspannen? Die Lüneburger Heide hat viele schöne und charmante Cafés zu bieten, in denen du bei leckerem Gebäck den Alltag vergessen kannst. Egal, ob du in Ruhe arbeiten, di…