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1. Kloster Ebstorf Das Kloster Ebstorf gehört zu den bedeutendsten historischen Bauwerken der Lüneburger Heide. Es wurde 1197 erstmals urkundlich erwähnt und ist bis heute von einem Damenkonvent bewohnt. Besonders bekannt ist das Kloster für die Ebstorfer Weltkarte, einen der größten Kunstschätze d…

„Da hinten grast ein Reh mit seinen Kids!“ oder „Hier, eine Dachsspur im Waldboden“ und „Dort, ein Pillendreher – landläufig auch Mistkäfer genannt“ …Diplom-Biologe und Heide-Ranger Jan Brockmann kennt den Naturpark und das Naturschutzgebiet Lüneburger Heide wie seine Westentasche. Ab in den Gel…

Erholung am Oldenstädter See – Baden, Schwimmen und Wassersport Das klare, saubere Wasser des Oldenstädter Sees lockt nicht nur zum Baden und Schwimmen, sondern bietet auch vielfältige Wassersportmöglichkeiten wie Tauchen, Surfen, Angeln, Kanufahren und Stand-Up-Paddling. Für Boote ohne Motor steht…

Im Schloss Eldingen können sich Brautpaare an jedem Samstag - auch um 20 Uhr - standesamtlich trauen lassen. Eine Heirat im Trauzimmer des Schlosses bietet bis zu 80 Sitzmöglichkeiten, eine Außentrauung am Barock-Schlossteich kann bis zu 300 Personen umfassen. Für eine kirchliche Trauung bietet si…

Das braucht man... Mehlkochstück*: 100 ml Milch 15 g Mehl Hauptteig: 350 g Mehl 1 Prise Salz 60 g Butter 100 ml Milch 75 g Honig 15 g Hefe Milch zum Bestreichen Hagelzucker zum Bestreuen 2 Rosinen für Augen und Nase * das sogenannte Mehlkochstück sorgt dafür, dass der Teig besonders flaumig wird…

Tagesausflug in den Center Parcs Bispinger Heide Ein Tag voller Abenteuer und Entspannung: Erleben Sie einen Tag im Park Center Parcs Bispinger Heide, der weit mehr als nur Schwimmen im tropischen Badeparadies Aqua Mundo bietet. Dieses Ziel ist perfekt für aktive Familien, die auf der Suche nach ei…

"Die Natur gefällt, reißt an sich, begeistert, bloß weil sie sie Natur ist."  W. v. Humboldt Nehmen Sie sich Zeit und begleiten Sie uns zu ganz besonderen Naturplätzen in der Lüneburger Heide. Hier haben wir für Sie die Highlights unserer Naturschätze zusammengestellt. Schnüren Sie Ihre Wandersti…

Heide Park Festival Der Sommer 2024 wird HOT. Am 31.08. und 01.09.24 feiert der HEIDE PARK SOLTAU das erste Heide Park Festival.   Open Air auf 2 Bühnen mitten im HEIDE PARK, umgeben von Achterbahnen und Attraktionen mit INTERNATIONALEN TOP ACTS. Update 12.03.24 Omar Rudberg  hat zugesagt!  Der sch…