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Rezept für W acholder-Heidesand-Kekse   1-2 EL getrocknete Wacholderbeeren, alternativ 2-3 TL gemahlener Wacholder 2 EL Rohrzucker 200 g Mehl 1 TL Backpulver 125 g weiche Butter 100 g feiner Zucker bzw. Puderzucker 1 Prise Salz 1 EL Gin (oder Milch)   Die Wachold…

Plastiken in Hanstedt: Ehrenmal aus Sandsteinschrifttafeln und Basaltsteintrittstufen (1956) für die        Gefallenen des 2. Weltkrieges auf dem Kirchenfriedhof farbige Bleiglasfenster in Haus "Uhlenbusch" (1956 Bronzeskulptur "Riese Bruns" (1983), 3 m hoch mit bronzener Schrifttafel, modeliert au…

Organisieren Sie etwas ganz Besonderes. Zum Beispiel unsere Schnuppertour: wir starten unseren besonderen Ausflug ab Bauernhof Menke in Hanstedt nach einer kleinen Einführungrunde mit vielen wissenswerten Informationen über unsere Vierbeiner bereiten wir gemeinsam die Pferde für unseren Ausflug vor…

Zubereitung: Eigelb mit Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale schaumig rühren. Eiweiß mit Salz steif schlagen. Eigelbmasse, Buchweizenmehl und Backpulver unter die Eiweißmasse ziehen. Teig in eine Springform geben und etwa 30 Minuten auf 180 °C im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene back…

Mit unseren tollen Malvorlagen könnt Ihr richtig kreativ sein. Wenn das Wetter einmal nicht so schön ist, malt doch einmal eine Heidschnucke aus.Ergänzt das Bild um Bäume, Wiesen, oder andere Tiere. Was Euch einfällt. Aber eine Bitte haben wir: Fotografiert das Bild und ladet es auf der F acebook…

Heidepflanzen gehen ein Nach einem Urlaub in der Lüneburger Heide ist es sehr oft der Wunsch der Gäste, auch zuhause ein schönes Heidebeet mit den lila Heidepflanzen anzulegen. Die Original-Heide, die in der Lüneburger Heide wächst, eignet sich aber nicht für den Garten. Die Heidepflanzen der Besen…

HEIDE-Insider Stadt - So haben Sie die Lüneburger Heide noch nicht erlebt Wir begeben uns für Sie auf die Suche nach spannenden Geschichten, Kuriositäten und Wissenswertem aus der Lüneburger Heide, berichten von den schönsten Städten und geben den ein oder anderen Geheimtipp für Stadtkuriositäten. …

Lüneburg, 18. Dezember 2024: Auch 2025 können Interessierte die winterliche Lüneburger Heide auf geführten Neujahrswanderungen auf dem beliebten Heidschnuckenweg erleben. Drei Neujahrswanderungen stehen dafür zur Auswahl. Die Touren führen durch das Radenbachtal, die Oberoher Heide und rund um den …

Lüneburg, 14.03.2019  Die Lüneburger Heide ist mit mittlerweile 14 Freizeitparks und –einrichtungen die größte Freizeitparkregion Europas. Neben den bekannten Parks, wie Heide Park Resort, Serengeti Park oder Weltvogelpark Walsrode sind es auch das Ralf Schumacher Kartcenter, die drei Wildparks Lün…