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In Bad Bodenteich auf dem Biogut Bauck scheint die Welt noch in Ordnung – Deutsche Angusrinder, Amerikanische Prärie-Bisons, Mongolische Yaks, Damwild, Gänse, Puten und weitere über 60 Nutztierrassen genießen ihr Dasein auf dem 290 Hektar großen Gelände. Erstmal selbst erleben, wie die Tiere h…

Duft von Kaffee erfüllt den Raum im urgemütlichen Bauerncafé Ole Müllern Schün. Wir nehmen Platz auf den mächtigen alten Sofas und ich fühle mich, als tauchte ich ein in eine andere, längst vergessene Welt. Voller Ruhe, Harmonie und Geborgenheit. Ich habe mich mit Ria Springhorn verabredet, Inhabe…

Es ist leicht bewölkt, doch die Sonne guckt schon durch die blauen Löcher am Himmel. Wauzi springt unruhig im Zimmer rum und will raus. Und durch den Spalt des halbgeöffneten Fensters zieht der herbstliche Duft nach Waldboden und frisch gemähtem Gras. Klarer Fall: Jetzt geht’s raus in die Natur! D…

Was mancher Fernwanderweg sich vielleicht heimlich erträumt, hat der Heidschnuckenweg schon erreicht: eine Zertifizierung vom Deutschen Wanderverband zum „Qualitätsweg Wanderbares Deutschland“. Doch wie erlangt ein Weg eigentlich diese ehrenvolle Auszeichnung? Wanderwege auf dem Prüfstand Ist der W…

Im richtigen Moment muss er den „Riecher“ für ein schönes Motiv, für einen interessanten Naturmoment haben und auf den Auslöser drücken. Wie macht er das? 1. Hallo Markus, stell dich doch bitte kurz vor. Du bist Fotograf, wie bist du dazu gekommen? Was fasziniert dich an der Fotografie? Mei…

Die Blätter färben sich so herrlich bunt, einige Tiere lassen sich zu auffälligem Verhalten hinreißen, ein grauer Nebelschleier legt sich über das Land… Aber warum ist das eigentlich so? Unser Heide-Ranger und Diplom-Biologe Jan Brockmann erklärt uns in diesem Beitrag einige der typischen Herbstp…

Noch so früh.... Was war das? So früh am Morgen? Da war doch eben ein Geräusch! Die anderen haben auch schon alle die Köpfe gehoben, aber ich bin der einzige, der mutig genug ist, an den Zaun zu gehen und nachzuschauen - es hat schließlich einen Grund, dass ich hier das Security-Lama bin. Einen kle…

Wie hat Ria Springhorn es zu einem der beliebtesten Bauerncafés in ganz Deutschland gebracht? Duft von Kaffee erfüllt den Raum im urgemütlichen Bauerncafé Ole Müllern Schün. Wir nehmen Platz auf den mächtigen alten Sofas und ich fühle mich, als tauchte ich ein in eine andere, längst vergessene Welt…

Mystisch und geheimnisvoll wirkt es, wenn der morgentliche Nebel aus dem Moor empor steigt. In Sagen und Erzählungen diente das Moor gerne als schaurige Kulisse. Ihren Schrecken haben die Moore heutzutage längst eingebüßt. Vor allem als erhaltenswerte Lebensräume für bestimmte Tier- und Pflanzenar…