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Flusswandern in der Heide Die Flüsse der Lüneburger Heide ermöglichen Ihnen einen ganz besonderen Perspektivenwechsel. Bereits beim Einsteigen in Ihr Kanu, wenn das Boot langsam anfängt zu schaukeln, spüren Sie den intensiven Kontakt, den Sie mit der Natur eingehen.  Sie lassen die Leinen los und d…

Weitere interessante Beiträge zu Urlaub mit Hund: Wandern mit Hund Hotels & Pensionen für Urlaub mit Hund Ferienhäuser & Ferienwohnungen für Urlaub mit Hund Eingezäunte Grundstücke Packliste für den Urlaub mit Hund Vorteile und Lauftipps auf einen Blick  Leinenpflicht in der Lüneburger Heide Schnel…

Heideflächen der Lüneburger Heide Entgegen weit verbreiteter Meinung besteht die Lüneburger Heide aber nicht aus einer einzigen Heidefläche, sondern es sind  verschiedene Flächen  unterschiedlicher Größe über die ganze Region verteilt. Die Schwerpunkte finden sich im  Naturpark Lüneburger Heide  im…

Ferienhaus Nordheidehaus (2-4 Pers) Das Ferienhaus Nordheidehaus liegt traumhaft mitten in der Natur zwischen Pferdekoppeln, Reitgelände und Wiesen, Es ist eines der gefragtesten Objekte in der Heide. Mehr Informationen Alte Bauernkate - Ferienwohnung Kaminstube (2 Pers) Das schöne Fachwerkhaus lie…

Die Lüneburger Heide feiert! Fast 100 kurze und lange Wanderwege aus ganz Deutschland haben sich bei der Fachzeitschrift Wandermagazin beworben, um den Titel Deutschlands Schönster Wanderweg (DSW) 2025 zu gewinnen. Nun steht fest: Mit mehr als 4.700 Stimmen hat unsere Heideschleife den 2. Platz …

Viele Gäste, mit denen wir sprechen, denken so.  Denn die Weite der Heide und die vielen naturnahen Wanderwege sind einfach so besonders. Wenn die Sonne die Heideflächen wärmt, Du in der Ferne eine blökende Heidschnuckenherde vorbei ziehen hörst und Du Dein Picknick mit Blick auf die blühende Heide…

Und so geht's: 200 g Dinkelmehl (Typ 630) auf einer Arbeitsfläche aufhäufen und eine Mulde formen. 125 ml Wasser (Raumtemperatur) nach und nach in die Mulde geben und mit dem Mehl vermischen. Der Teig muss nun richtig gut geknetet werden, mindestens 10 Minuten lang, bis ein glatter, elastischer …

Frohe Weihnachten aus der Lüneburger Heide.

Buchweizen Rezepte – Gesund, vielseitig und lecker Buchweizen ist ein wahrer Alleskönner in der Küche. Von nussigen Aromen über gesundheitliche Vorteile bis hin zu vielfältigen Einsatzmöglichkeiten – die glutenfreie Pseudogetreideart bereichert jede Speisekarte. Entdecken Sie unsere besten Buchwe…

Das will ich mir nicht entgehen lassen und beobachte auf all meinen Wetter-Apps die Vorhersagen. Die Entscheidung fällt schwer: sollen es die gelb gefärbten Birken im Morgennebel der Oberoher Heide sein? Oder vielleicht der herbstlich leuchtende Lüßwald in den Mittagsstunden? Ich entscheide mich fü…