Suche

Das braucht man... für die 24-cm-Springform 400 g Mehl (Weizen Type 550 oder Dinkel Type 630) 1/2 TL Salz 100 g gekochte Kartoffeln 50 g Butter 175 ml Milch 75 g Zucker 15 g Hefe 1 Ei Für die Füllung: 125 g sehr weiche Butter 150 g Zucker 2 TL Zimt ...und so geht's: Mehl und Salz in einer großen …

Maronen-Honig-Creme für 250 g 150 g gegarte Maronen 50 ml Sahne 50 g Honig    1 Prise Salz Die Maronen kleinschneiden und in einem kleinen Topf mit der Sahne aufkochen.1 Minute köcheln lassen. Honig und Salz hinzufügen und alles glatt pürieren. In ein kleines Schraubglas füllen und fest versc…

Wo bleibt er, der Frühling?  13.03.2023 Ich habe gerade Bilder vom letzten Jahr wiedergefunden, auf denen ich zu dieser Zeit ohne Jacke, nur in Pulli, draußen in der Sonne saß. Dieses Jahr ist das noch unvorstellbar. Momentan werden eher Winterjacke, Handschuhe, dicke Stiefel und auch noch die Stru…

Im Neonrausch: 3D Schwarzlicht Minigolf Gleich fünf Wow-Welten erwarten die Besucher des brandneuen Adventure District Bispingen, das seine Besucher zum Staunen bringt. Jüngst eröffnet Ende September 2022, befinden sich ein 3D Blacklight Minigolf District, ein 3D Trickart Illusion District, ein Mys…

Wenn die Bäume ihre Pracht entfalten, Rhododendron pink das Grün durchleuchten, die Heide in sattem Lila strahlt und Heidebienen summend durch die Luft fliegen, zieht es viele Naturfreunde und Heideliebhaber in unser wunderschönes Naturparadies. Zu schön ist die Farbenpracht, allen voran das intens…

Lüneburg, 4. November 2022: Wie ein Kaleidoskop fasziniert dieser Tage der leuchtende Indian Summer die Urlauber und Besucher der Lüneburger Heide. Bei frühlingshaften Temperaturen waren über die Herbstferien die Gastgeber sehr gut gebucht. Die Stille und Weite der Heide, wandern, radeln, ein letzt…

Lüneburg, 16. Juni 2022: Sightseeing im Ohr - Als erste Region in der Lüneburger Heide lädt die Gemeinde Faßberg ab sofort zu einem digitalen Audiowalk durch Müden (Örtze) ein. Der Förderkreis NaturHeimat Müden (Örtze) e.V. hat das Projekt in Zusammenarbeit mit der Gemeinde Faßberg und der örtliche…

Lüneburg, 11. November 2022. „Film ab“ heißt es am 2. Dezember um 18:30 Uhr, wenn die Lüneburger Heide GmbH als offizielle Partnerregion des renommierten Filmfestivals NATOURALE ihren brandneuen Film im Kinoformat erstmals dem Publikum präsentiert. Unter dem Titel „Erinner Dich! Die Reise in das Li…

Lüneburg, 21. November 2022: „Über die Marktforschung wissen wir sehr viel über unsere Gäste. Aber was beschäftigt die potentiellen Urlauber? Wie möchten sie die Natur wahrnehmen? Welchen Geruch erwarten sie in der Heide? Und mögen Sie überhaupt unsere regionale Küche?“, mit diesen und weiteren Fra…

Der Podcast "HEIDE Geflüster"  Mit dem neuen Podcast „HEIDE Geflüster“ gibt es die Lüneburger Heide jetzt auch für die Ohren. Während der Autofahrt, beim Bügeln oder auf der Gartenliege, ganz egal. Alle Freunde und potentiellen Urlauber/innen können sich mit liebevoll geführten Interviews …