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Ich gebe zu: So wirklich aktiv bin ich am Anfang des Jahres noch nicht. Der Schrittzähler sagt mir ziemlich deutlich: es wird langsam mal Zeit für Aktivität und Bewegung. Ausreden zählen jetzt nicht mehr. Der Frühling steht vor der Tür und die Natur lockt mit ersten Angeboten. Ich möchte Neues entd…

Früh am Morgen machen wir uns auf den Weg Richtung Norden. Es ist noch recht kühl an diesem Augusttag, unser Ziel ist die Fischbeker Heide. Eben noch fuhren wir auf der belebten Straße durch die Innenstadt und nicht einmal fünf Minuten später stehen wir in der unberührten Natur, von dem Lärm der Gr…

Heideschleifen wandern Jetzt starten entlang des Heidschnuckenweges zwölf unterschiedliche Qualitätsrundwege , die sogenannten Heideschleifen, mit einer Streckenlänge zwischen 1,4 (barrierefrei) und 20,9 Kilometern. So ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die neue Wanderwege laden dazu ein, die Vi…

Das braucht man... für ca. 1200 ml ca. 1,2 kg reife Pfirsiche 1 Zitrone 300 g Honig 1 Packung Geliermittel 3:1 ohne Zucker für 1000 g Frucht ...und so geht's: Die Pfirsiche waschen, halbieren und entsteinen. 1000 g abwiegen. Die Zitrone auspressen. Pfirsichstücke, Zitronensaft und Honig sehr gl…

Das braucht man... für 4 Portionen 100 g Buchweizenkörner 2 mittelgroße Möhren, ca. 150 g 4 kleine Kartoffeln, ca. 200 g 1/2 kleine Stange Lauch 50 g Champignons oder andere Pilze 1/2 kleiner Fenchel 1 El Öl 3 Pimentkörner 2 Lorbeerblätter 1 l Gemüsebrühe 1 Tomate Salz und Pfeffer 3 - 4 Stängel Pet…

Der Podcast "HEIDE Geflüster"  Mit dem neuen Podcast „HEIDE Geflüster“ gibt es die Lüneburger Heide jetzt auch für die Ohren. Während der Autofahrt, beim Bügeln oder auf der Gartenliege, ganz egal. Alle Freunde und potentiellen Urlauber/innen können sich mit liebevoll geführten Interviews …

Der Podcast "HEIDE Geflüster"  Mit dem neuen Podcast „HEIDE Geflüster“ gibt es die Lüneburger Heide jetzt auch für die Ohren. Während der Autofahrt, beim Bügeln oder auf der Gartenliege, ganz egal. Alle Freunde und potentiellen Urlauber/innen können sich mit liebevoll geführten Interviews in die Re…

Die 10 beliebtesten Wanderwege in der Lüneburger Heide Wo kann man in der Lüneburger Heide am besten wandern? Die Lüneburger Heide ist ein wahres Paradies für Wanderer. Doch bei der Vielzahl an Möglichkeiten stellt sich oft die Frage: Welche Wanderwege sind die schönsten? Erlebe Natur pur auf de…

Kurzurlaub Deutschland: Lüneburger Heide Die Lüneburger Heide ist eine Naturregion in Niedersachsen. Neben der Heideblüte im August und September begeistert vor allem die vielseitige Natur die Gäste. Wälder, weite Wiesen, Bäche, Moore, die Heide hat so viel zu bieten, dass man es mit einem Urlaub n…

Lüneburg, 26. Januar 2023: Die meisten Deutschen möchten sich ihren Urlaub nicht wegnehmen lassen. So planen 85 Prozent im neuen Jahr eine Urlaubsreise. Das ergaben jüngst aktuelle Umfragen der GfK, Deutschlands größtem Marktforschungsinstitut, die im Januar veröffentlicht wurden. Die gestiegenen E…