Regionale Produkte: So schmeckt die Heide
Die Lüneburger Heide hat kulinarisch so einiges zu bieten!Unsere heimischen Produkte entstehen in einer Kulturlandschaft, die durch Heide, Wälder, Moore, Felder und Wiesen geprägt ist. Die abwechslungsreiche Landschaft der Lüneburger Heide hat neben den besonderen Naturerlebnissen auch geschmacklich viel zu bieten. Zu unseren bekanntesten regionalen Sp…
Die gemütlichsten Cafés und Gasthäuser mit regionaler Küche (Liste)
Hier kommen regionale Produkte frisch auf den TischDie regionale Küche ist eine Stärke unserer Region. In der Lüneburger Heide findet man sie noch: idyllische Cafés, urige Gasthäuser und feine Restaurants, die die typischen Heide-Produkte regional beziehen und nach traditionellen Rezepturen frisch verarbeiten. Das merkt man deutlich im Geschmack! U…
Wie die Bienen und die Heidschnucken sich gegenseitig das Leben retteten
Eine FABEL-hafte Erläuterung
Einzigartige Landschaft mit 2 Naturparken
Die Naturregion Lüneburger Heide hat viel zu bieten
Der Stein des Kaisers
Karl der Große in der Lüneburger HeideNeu WulmstorfEin intrigenreiches Leben Karl der Große lebte von 02.04.742 bis 28.01.814 und schuf ein gewaltiges Reich von den Pyrenäen bis an die Donau und von Süditalien bis in die Lüneburger Heide. Daher wurde er auch Vater Europas genannt. Sogar die Kaiserwürde wurde ihm verliehen. Damit war Karl der er…
Winterzauber in der Südheide
Genießen Sie die Winterstille in der Region Celle!Unerwartete Schätze der Natur Die Weite der Lüneburger Heide erlaubt auf eine Reise zu sich selbst zu gehen. Denn hier kann man wandern, ohne jemanden zu treffen. Das Gebiet ist riesig und dünn besiedelt. Gerade die Weite lässt Sie herunterkommen. Das offene Gelände sorgt für Ruhe und Ausgegliche…
HEIDE-Insider #2 Alter Schwede, sind die blau!
Bunte Kartoffeln aus der Lüneburger HeideRot, Blau und Lila schimmert es in den Säcken. Rote Emmalie, Violetta, Blauer Schwede, Blaue Anneliese, Heiderot – das sind die Namen der bunten Kartoffeln, die auf dem Kartoffelhof Ellenberg in Barum bei Uelzen seit 1996 gezüchtet und angepflanzt werden. Eine seltene Rarität - nur noch wenige Ba…
Heidschnuckenlämmer in der Lüneburger Heide (mit Video)
Die Schnuckenlämmer sind da - schwarz gelocke Lämmchen
Mit Lamas unterwegs im Landkreis Uelzen
Wozu hält man eigentlich Lamas ?
Urlaub am Wasser - Unterkünfte an See oder Fluss in der Lüneburger Heide
Ferienhäuser, Ferienwohnungen und Hotels am WasserUnsere TOP Ferienwohnungen am Wasser Haus am See Villa Duck-dich in Hermannsburg Ferienwohnung Hemmerle in Bispingen Ferienwohnung Landmann in Winsen (Aller) Ferienwohnung am See in Soderstorf Pension Scharnebecks Mühle in Hermannsburg Haus Meyer in Wienhausen Ferienwohnung "Rotkäppchen" in …
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