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Heidelbeeren aus der Heide

Das größte Blaubeer Anbaugebiet Deutschlands

©Daniel Moeller
Heidelbeeren im Korb (C) Bund deutscher Heidelbeeranbauer, D.Moeller
Blaubeerscheune im Aller-Leine-Tal
Blaubeeren

Das größte Heidelbeer-Anbaugebiet Deutschlands und eines der größten in Europa liegt in der Lüneburger Heide.

Das Heidekrautgewächs gedeiht auf dem heimischen Boden hervorragend. Insgesamt bauen heute etwa 50 Betriebe auf rund 500 Hektar die dicken, saftig-prallen Kulturheidelbeeren an. Besuchen Sie während der Heidelbeersaison zwischen Juli und September einen der vielen Heidelbeerhöfe und pflücken sich die leckeren Beeren direkt vom Strauch! Sie bekommen Heidelbeeren während der Saison auch in den Hof-Läden der Region.

Heidelbeere - Blaubeere - Bickbeere oder die "dicke Blaue"

Die Heidelbeeren, auch Blaubeeren, die "dicken Blauen" oder auf Plattdeutsch Bickbeeren genannt, werden auf Plantagen angebaut und wachsen an ca. 1,50 m großen Sträuchern. Die reifen Beeren sind blauschwarz und etwa erbsengroß. Kulturheidelbeeren reifen, je nach Sorte, ab Mitte Juli bis Ende August. Die späteren Sorten bis Mitte September. Kulturheidelbeeren wachsen in unterschiedlicher Fruchtgröße (bis zu kirschgroß) als Trauben an unterschiedlich großen Sträuchern. Die kleinen sind 60 bis 80 cm hoch, die großen 1,80 bis 2 m. Angebaut werden in der Region in der Reihenfolge der Reifezeit: u.a. Earliblue, Bluetta, Bluecrop, Berkley und Dixi.

Die Heidelbeere schmeckt immer und ist auch noch gesund

Liebhaber wissen die Beeren nicht nur pur zu schätzen, sondern genießen auch leckere Heidelbeerprodukte, wie z.B. Weine, Saft, Konfitüren oder auch Honig. Sie schmecken nicht nur sehr gut – auch als Heilmittel haben sie sich einen Namen gemacht, denn in den Beeren stecken wichtige Vitamine und Mineralien, die das Sehvermögen unterstützen und den Magen schonen.

Möchten Sie Ihre Heidelbeeren selbst auswählen?

Dann pflücken Sie Ihre Heidelbeeren doch einfach selbst auf einer der zahlreichen Heidelbeerplantagen. Die daraus gewonnenen Produkte erhalten Sie während der Saison in den Hofläden der Region. Selbstverständlich bietet Ihnen die Gastronomie zudem köstliche Gaumenfreuden mit Heidelbeeren an. Adressen erhalten Sie in den Tourist-Informationen der Lüneburger Heide.

Die Blauen Höfe

Ein besonderes Beeren-Erlebnis bieten „die Blauen Höfe“ – ein Zusammenschluss authentischer Heidelbeerbetriebe, die Gäste gerne empfangen und Einblicke in den Hofbetrieb gewähren. Jeder Hof ist einzigartig! „Die blauen Höfe“ sind jeder für sich einen Besuch wert – kein Hof gleicht dem anderen. Entdecken Sie Ihr Beerenfeeling und genießen Sie die Vielfalt der Heidelbeere.

Tipp: Der Besuch eines Hofladens oder einer Plantage lässt sich hervorragend mit einer Radtour verbinden.

Hofläden und Plantagen mit Heidelbeeren in der Lüneburger Heide

  • Wichmans´ Hof (Dorfstraße 5, 27336 Häuslingen)
  • Beerenhof Lohse (Rodewalder Str. 36, 29690 Gilten)
  • Corporals Bickbeerland (An der L190, Esseler Kreuzung, 29690 Essel)
  • Gerd und Marita Flegel (Rodewalder Str. 35, 29690 Gilten)
  • Heermann´s Blaubeerland (Grethemer Hauptstraße 35, 29690 Grethem)
  • Stefan Lohse (Rodewalder Straße 14, 29690 Gilten)
  • Paulshof Pralle (Holzgartenweg 4, 29693 Eickeloh)
  • Fröhlichs Hofladen (Schulstraße 2, 27336 Groß Häuslingen)
  • Hofladen Hohls (Hainholzstraße 36, 27336 Rethem/Aller)
  • Hof Hellmann (Brinkstraße 8, 29693 Eickeloh)
  • Beerenhof Raimund Schliephake (Altenwahlingen 60, 29693 Böhme)
  • Spargelhof Strampe GbR (Lüneburger Landstraße 1, 21398 Neetze)
  • Mühlenhof Wittenwater (Wittenwater 4, 29593 Schwienau)
  • Müllers Heidelbeeren (Lindener Weg 6, 29581 Groß Süstedt)
  • Helkenhof GbR (Bockhorn 1, 29664 Walsrode)
  • Heidelbeerplantage Kröger van Houdt (Bockhorn 16, 29664 Walsrode)
  • Brückel Heidelbeeren (Bockhorn 40, 29664 Walsrode)
  • Heidelbeerhof Dieter Block (Groß Eilstorf 44, 29664 Walsrode)
  • Alp´s Hof Jürgen Oestmann (Südkampen 27, 29664 Walsrode)
  • Die Moosbeerhütte (Kötnerende 11, 29690 Gilten)
  • Blaubeergarten GmbH (Grethemer Hauptstraße 35, 29690 Grethem)
  • Paulshof (Holzgartenweg 4, 29693 Eickeloh)
  • Conrad Hogrefe (Walsroder Straße 9, 29693 Eickeloh)
  • Heidelbeerhof Bolte (Lichtenmoorer Straße 3, 31634 Steimbke)
  • Heidelbeerplantage Vogeler (Zum Weidegut 2, 31634 Steimbke)
  • Hofladen Dornhoff (Am alten Dorf 27, 29320 Hermannsburg)