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Würden Sie Zucker in Wurst, Vollkornbrot, Bio-Müsli oder herzhaften Chips vermuten? Wahrscheinlich genauso wenig wie in Senf, in eingekochten Hülsenfrüchten oder Gewürzmischungen. Und doch steckt er in diesen Produkten, teilweise sogar in großen Mengen. Kaum ein industriell hergestelltes Nahrungsmi…

Auf den Rundwanderwegen kann man künftig besondere Natur- und Landschaftselemente entdecken, in Cafés und Restaurants einkehren und sich einen noch besseren Eindruck von der Vielfalt und Besonderheit der Natur und Landschaft der Lüneburger Heide verschaffen. Sie dienen der Besucherlenkung und besse…

Mit unseren Tipps können Sie ganz einfach auch zuhause einen kleinen Wellnesstag einlegen. Frische Luft - Öffnen Sie das Fenster oder besser: Gehen Sie auf die Terrasse, auf den Balkon oder in den Garten. Atmen Sie tief ein. Schließen Sie die Augen und spüren Sie die klare Luft in Ihren Atemwegen…

Liebe Lüneburger-Heide-Freunde, sie möchten in Zeiten von Corona etwas Gutes tun, wissen aber nicht wem, wo oder wie sie helfen können? Wir haben eine Liste von touristischen Unternehmen in der Lüneburger Heide für Sie zusammengestellt, die durch die gänzlich wegfallenden Besuchereinnahmen Ihre Hil…

Erfahren Sie Spannendes aus dem Leben der tierischen Landschaftspfleger in der Lüneburger Heide!

Slow Food Slow Food ist ganz einfach beschrieben das Gegenteil von Fast Food. Es bedeutet genussvolles und vor allem regionales Essen. Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die uns sensibiliert, darauf zu achten, was genau wir essen. Bei jeder Mahlzeit einmal zu überlegen, was die Inhaltsstoffe s…

Wir bringen die Lüneburger Heide zu Euch nach Hause ! Für viele von uns ist der Tag gerade richtig lang mit den Kindern. Da ist man dankbar für jede Abwechslung. Wir haben uns Gedanken gemacht und die Lüneburger Heide Malvorlagen für Euch entworfen. Ladet Euch die Ausmalvorlagen (siehe Anhänge ganz…

"Moin, ich bin Fred" - endlich ist es soweit und Kutschpferd Fred, unser Serienheld, nimmt Euch mit in sein Lila-Land !

Die Natur besitzt eine unbeschreibliche Wirkung auf die körperliche und geistige Verfassung eines Menschen. Wenn Sie sich einmal die Zeit nehmen und durch Wald und Wiesen spazieren, die reine würzige Luft ganz tief einatmen und mit Ihren Beinen fest verwurzelt auf dem mit Moos bedeckten Waldboden s…

Kornblumenblau, das blaueste Blau Jedes Jahr, wenn die Kornblumen an den Feldrändern in der Lüneburger Heide blühen, wundert man sich wieder, WIE schön dieses Blau ist. Blauer als blau geht doch eigentlich gar nicht, aber trotzdem übertreffen diese Blumen sich Jahr für Jahr.  Zusammen mit dem roten…