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Lüneburg, den 10.08.2009, Ministerpräsident Christian Wulff hatte sichtlich Freude, am vergangenen Freitag im Vogelpark Walsrode den kleinen Humboldt-Pinguin auf den Namen „Alexander“ zu taufen. Während seiner Ansprache wies er dann darauf hin, dass die Vielzahl der Attraktionen in der Lüneburger …

Herzlich willkommen in der Ferienwohnung Am Speicher! - Neu ab Mai 2024! Unsere 2023 modernisierte Ferienwohnung befindet sich im Obergeschoss unserer über 170 Jahre alten historischen Hofstelle.

Zwischen Mittag & Kaffee Von November bis April begrüßen unsere Gästeführer Sie samstags zu ganz besonderen Erlebnisführungen im Kostüm. Aktuelle Termine und Themen erfahren Sie bei einem Anruf im Schloss unter Telefon +49 5141 9090850. Oder Sie schauen in den Veranstaltungskalender.

Die Erfolgsproduktion „Erinner Dich! Die Reise in das LilaLand“ der Lüneburger Heide GmbH wurde im Rahmen der NATOURALE mit dem Sonderpreis der Gesellschaft für deutsche Sprache ausgezeichnet. Auch als Mitglied einer internationalen Jury zur Bewertung der insgesamt 512 international eingereichten F…

Das Netzwerk der touristischen Leistungsträger in der Lüneburger Heide gab am vergangenen Dienstag (19. November) den Startschuss für die nächste Phase seiner Klimaschutzbestrebungen. Wie können die teilhabenden Akteure den Tourismus an die Klimafolgen anpassen und welche einheitlich anwendbaren Ma…

Ankommen und Wohlfühlen! Gemütliche Gästezimmer zum Entspannen, bei uns finden Sie Ruhe und Erholung für einen gelungenen Urlaub in der Lüneburger Heide.

Ende Januar geht nicht nur der "Veganuary" zuende, also der Monat, in dem sich viele Menschen mehrheitlich pflanzlich ernähren. Am 28. Januar ist auch noch der "Blueberry Pancake Day", also der Tag des Blaubeer-Pfannkuchens - genauer gesagt des fluffigen, dicken, amerikanischen Pancakes. Da liegt …

Fruchtig, intensiv und ungewöhnlich lecker! Mit den warmen Tagen kommt auch die Grillsaison, und für alle, die gern etwas Abwechslung neben Bratwurst oder gegrilltem Gemüse haben, sei unser Heidelbeer-Ketchup wärmstens ans Herz gelegt. Auch zu gebackenem Käse oder knusprigen Süßkartoffelpommes sch…

Ein Keks, so fruchtig und schokoladig, so weich wie ein Wölkchen - und so lila! Was nach jeder Menge Trickserei aus dem Farbkasten aussieht, stammt tatsächlich aus der Kraft der Heidelbeere. Die kleinen Power-Beeren verfügen über den natürlichen Farbstoff Anthocyan, der jede Zunge blau färbt und gl…

Kühles, cremiges, fruchtiges Eis - wer kann da schon widerstehen? Wir haben vier Sorten Eis mit unserer Lieblingsfrucht, der Heidelbeere , gerührt. Alle bestehen je aus einer Handvoll Zutaten und gelingen mit und ohne Eismaschine gleichermaßen. Die Rezepte finden Sie wie immer auch als PDF-Dokum…