Service

Sehr geehrter Gast, wir freuen uns über Ihr Interesse an der Buchung einer Unterkunft bei einem Gastgeber in der Lüneburger Heide. Im Falle des Zustandekommens eines Gastaufnahmevertrages werden der Gastgeber und die Lüneburger Heide GmbH, Wallstrasse 4, 21335 Lüneburg – nachstehend „LHG“ abgekürzt…

Wir sind die Heide-Experten! Die Lüneburger Heide GmbH (LHG) wurde Anfang 2008 gegründet und ist die Dachorganisation und fachliche Interessensvertretung der touristischen Leistungsträger aus der größten Urlaubsregion Niedersachsens. Sie übernimmt als Destinationsagentur die zentrale touristische V…

Der Heide-Erlebnispfad kann als Rundweg vom Parkplatz an der B71 über den alten Bahndamm in gut 2 Stunden erwandert werden.

"HEIDE" ist unterwegs in der Museumsbäckerei am Kiekeberg und backt dort mit Bäcker Holger Hiernoymus das Brot. Mit nur wenigen Zutaten, wie Roggenschrot, Wasser, Hefe und Salz ist das Brot sehr schmackhaft und leicht nachzubacken. Alle Zutaten bekommen Sie auch zuhause. Das Rezept ROGGENSCHROTBROT…

Lüneburg, 28. November 2023: Die Lüneburger Heide GmbH erreicht einen Meilenstein in ihrer Digitalisierungsstrategie: Mit großer Freude gibt die Dachmarkenorganisation bekannt, dass ihre offizielle Website www.lueneburger-heide.de eine bemerkenswerte Steigerung im Google-Ranking erreicht hat, die…

Lassen Sie sich faszinieren von einer der schönsten Urlaubsregionen Deutschlands. Die Lüneburger Heide verzaubert Sie mit einem unvergleichlichen Natur-Angebot. Im Mittelpunkt steht der 23.000 ha große, autofreie Naturschutzpark. Auch der Naturpark Südheide hat eine einzigartige Natur zu bieten. Wa…

Das braucht man... für 1 Blech, ergibt ca. 18 Stück 300 ml Wasser 1 Prise Salz 1 - 2 EL Honig, Menge nach Geschmack 100 g Weizen- oder Dinkelvollkornmehl 100 g Haferflocken 50 g Sesamsaat 50 g Sonnenblumenkerne ...und so geht's: Das Wasser in eine Rührschüssel geben. Salz und Honig darin auflösen. …

Erinnert Ihr Euch noch an die Zeit, in der Hefe ausverkauft war? Damals hatte Hefewasser als selbst hergestelltes Triebmittel Hochkonjunktur. Diesen Trend haben wir uns bewahrt und backen auch weiterhin gern damit, denn: gut Ding will Weile haben. Schließlich ist auch unser  Heide-Honig , der diese…

Der Duft nach Zimt, Honig und getrockneten Früchten zieht durch das Haus und erfüllt unsere Adventssonntage mit heimeliger Wärme. Das Apfelbrot ist ein aromatisches Stück vom Glück, das seine feine Süße und seinen Glanz durch unseren würzigen  Heide-Honig  bekommt. Es passt genauso gut zum Frühstüc…

Lüneburg, 11. Januar 2024: Winterfreuden! Die Monate Januar bis März waren 2023 in der Lüneburger Heide so besucherstark wie noch nie. Insgesamt 870.574 Übernachtungen zählte die Lüneburger Heide GmbH für das erste Quartal des Jahres – im Vergleich zum Vorjahr ein Plus von rund 30 Prozent und ein e…