Service

Ländliche Ferienwohnung auf Reiteranwesen in der Lüneburger Heide - auch mit eigenem Pferd - Die etwa 60 m2 große Ferienwohnung in einem reetgedeckten Haus aus dem 18. Jahrhundert ist komplett auf hohem Standard neu renoviert.

Von Bispingen bis Wilsede mit dem Fahrrad Heide- und Waldlandschaften entdecken.

"HEIDE", die junge Dame, ist unterwegs in Hodenhagen im Restaurant "ZimoLounge" und bereitet mit Chefkoch Nicolas Zimolong einen klassischen Buchweizen Pfannkuchen mit Blaubeeren und Zitronensorbet zu. Bei der Verarbeitung von Buchweizen muss man einiges beachten, das erzählt sie im Video. Ein für …

Was ist Buchweizen: In der Lüneburger Heide wird Buchweizen auch heute noch angebaut und die Frucht für leckere Buchweizengerichte verwendet. Buchweizen ist keine Getreideart, sondern gehört zur Familie der Knöterichgewächse. Die Pflanzen haben gestielte herzförmige Blätter und weiß-rosarote Blüten…

Was ist Buchweizen: In der Lüneburger Heide wird Buchweizen auch heute noch angebaut und die Frucht für leckere Buchweizengerichte verwendet. Buchweizen ist keine Getreideart, sondern gehört zur Familie der Knöterichgewächse. Die Pflanzen haben gestielte herzförmige Blätter und weiß-rosarote Blüten…

Rezept für Buchweizen Salat mit geröstetem Gemüse Das braucht man für 2 große Salatschalen: 100 g Buchweizenkörner 250 g Süßkartoffel 200 g Brokkoli 1 rote Zwiebel 2 EL Olivenöl zum Rösten je 1/2 EL Kürbis- und Sonnenblumenkerne, Sesamsaat und gehackte Haselnüsse, oder 2 EL der Körnermischung Salz…

Das braucht man... für etwa 8 rechteckige Waffeln 200 g Buchweizenmehl 50 g fein gemahlene Mandeln oder Haselnüsse 50 g Speisestärke 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 100 g weiche Butter 75 g Honig 2 Eier, Raumtemperatur 250 g Apfelmus (ungesüßt) 2 - 3 EL Milch bei Bedarf ...und so geht's: Das Waffeleis…

Die "Ferienhäuser Weitblick" sind Teil eines 500 Jahre alten Hofes in Einzellage. Die Umgebung ist ländlich geprägt. Das Objekt besteht aus zwei Gebäudeteilen, die separat buchbar sind. Beide Haushälften bieten viel Platz im Innenbereich und verfügen über separate Eingänge und Gärten. Die "Ferienhä…

Kiki-Marthe: Mit Herz designte Motive auf Shirts & More.Ein Stück Lüneburger Heide zum Mitnehmen!

Nord-Richter - Wir geben Ihren Vögeln ein ZuhauseIch baue Vogelhäuser im Fachwerkstil. Die Vogelhäuser bestehen aus Lärche und sind daher sehr witterungsbeständig. Sie benötigen keine Imprägnierung o.ä.  Also ganz einfach und pflegeleicht: aufstellen, mit Futter befüllen und warten, dass die Vöge…