In der Lüneburger Heide, einem Naturparadies, entfaltet sich während der Heideblüte eine Landschaft in lebendigem Lila. Entdecken Sie die Weite der größten Heideflächen Europas - eine Ruheoase voller Schönheit. Ob beim Wandern, Radfahren, Reiten oder in einer Kutsche, das weitläufige Wegenetz verspricht unvergessliche Naturerlebnisse. Neben Heideflächen locken Wälder und Flussläufe zum Erkunden. Tauchen Sie ein in diesen zauberhaften Landstrich und genießen Sie regionale Gastfreundschaft und Spezialitäten.
Neujahrswanderung auf dem Heidschnuckenweg
Sonne, Wind, Regen- das neue Jahr begann stürmischGestartet sind wir am Heidschnuckenstall in der Weseler Heide. Der Heidschnuckenstall wurde durch Alfred Töpfer finanziert. Der Name Alfred Toepfe r hat in der Region einen guten Klang. Der Hamburger Kaufmann (1884-1993) ist der wohl wichtigste Mäzen der Lüneburger Heide. Er war Vorsitzender des …
Winter - Wanderung auf dem Heidschnuckenweg
Wintereinbruch - Schnee, Eis, Frost und HeidschnuckenVerschlafen und mit zusammengekniffenen Augen schlurfe ich über den kalten Boden Richtung Badezimmer. Es ist noch dunkel draußen, nur das gelbe Licht der Straßenlaterne dringt gedämpft durch einen weißen Schleier aus Schnee und Eis. Es dauert einen Moment bis ich realisiere was sich da vor meinem F…
Erste Heidschnuckenlämmer sind da
Noch staksen sie ungelenk durchs Stroh - die Heidschnuckenlämmer in der Lüneburger HeideWir waren im Heidschnuckenstall und haben die Heidschnuckenlämmer fotografiert. Ab Ende März können die schnuckeligen Heidschnuckenlämmer auch live beobachtet werden, wenn sie ihre Kinderstube verlassen. Alle Heidschnuckeninformationen auf einen Blick: Heidschnuckenlämmer in der Lüneburger Heide (…
HEIDE kocht | Der Heidschnuckenburger
Das leckere Heidschnuckenfleisch zum Burger verarbeitetThomas Gieser vom Landhaus Zum Lindenhof hat sich ein Rezept ausgedacht für Heidschnuckenburger auf Buchweizen Brötchen . Die Zubereitung ist einfach und leicht nachzukochen. Das Rezept gibt es wie immer unten zum Download. Im Video können Sie sehen, wie Heide das Gericht zusammen mit Thomas koc…
Vier Hufe für ein Heidelujah
Mit Fred per Kutsche durch die Lüneburger Heide - Die FilmserieZunächst möchten wir Euch schon heute die Stars unseres Films „Vier Hufe für ein Heidelujah“ vorstellen: Der Hauptdarsteller: Fred Fred – eigentlich „Magic Fred“, doch das ist nur für’s Ego wichtig – ist der charmant-robuste Held unserer Heidelujah-Filmserie und etwas ganz Besonderes. Als wasche…
HEIDE kocht | Hirschrückenmedaillons in Thymiansauce mit Heidekartoffelstampf (mit Rezept)
Tolle Gerichte mit der Heidekartoffel zum nachkochenHirschrückenmedaillons in Thymiansauce mit Heidekartoffelstampf Ein exquisites Rezept für kulinarische Genießer Ein Fest für die Sinne: Sie suchen nach einem besonderen Rezept, um Ihren Geburtstag, Hochzeitstag oder einen anderen festlichen Anlass zu feiern? Entdecken Sie in unserem Video, wie Sie …
Vier Hufe für ein Heidelujah - Episode 1
Episode 1: Moin, ich bin Fred!„Moin, ich bin Fred!“ – so begrüßt Euch unser Kutschpferd in der ersten Folge unserer siebenteiligen Serie aus dem Herzen der Lüneburger Heide. Wieso er mit seinen drei besten Freunden ein echtes „ Dream - Team “ bildet, weshalb er seine Heimat als romantisches Lila-Land bezeichne…
Vier Hufe für ein Heidelujah - Episode 2 - Die Heide & wir
Episode 2: Hinter den Kulissen – Kutschbetrieb im Lila-LandHeute, in Folge 2, könnt ihr einen Blick in Freds ganz persönliche Pferdebox werfen und er zeigt Euch sein Natur-Büro. Wie geht es eigentlich zu auf einer Heide-Kutschfarm? Welche Aufgaben haben Zwei- und Vierbeiner bei einem Kutschbetrieb und wo wohnt denn so ein waschechtes Hei…
Vier Hufe für ein Heidelujah - Episode 3 - Heide-Tradition Kutsche
Episode 3: Von Tradition und TraumlandschaftenIn dieser 3. Folge berichtet das Kutschpferd Fred von der traditionsreichen Geschichte der Heidekutscher, Wissenswertem aus seiner Heimat und unvergesslichen Momenten. Ihr erfahrt, wie die allerersten Kutschen in der Lüneburger Heide aussahen und wer Euch spannende Geschichten aus s…
Vier Hufe für ein Heidelujah - Episode 4 -Unterwegs mit Gästen
Episode 4: Mit 2 PS durch’s Lila-LandHeute sind Fred, Britta, Maja und Motte mit ihrer Kutsche und drei Gästen unterwegs in der Lüneburger Heide. Auf einer Fahrt könnt Ihr so viel lernen. Was es beispielsweise mit dem „Totengrund“, „Hannibals Grab“ oder dem „Matterhorn der Heide“ so auf sich hat . Kommt mit ins Märche…