2026 – Das Jahr der Heidschnucken

2026 – Das Jahr der Heidschnucken

Die Vereinten Nationen haben 2026 zum „Internationalen Jahr der Hirten und Weidelandschaften“ erklärt. Auf Initiative der Mongolei rückt das Themenjahr weltweit die Bedeutung extensiver Weidelandschaften und der Menschen in den Mittelpunkt, die sie bewirtschaften.

Mehr als die Hälfte der Landoberfläche der Erde besteht aus solchen Weidegebieten – und auch die Lüneburger Heide ist ohne Beweidung nicht denkbar.

Die Heidschnucke im Fokus

Ergänzend zum UN-Themenjahr hat die Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e.V. die Graue Gehörnte Heidschnucke zur „Gefährdeten Nutztierrasse des Jahres 2026“ ernannt.

Nicht aus Nostalgie – sondern weil sie lebendiges Kulturerbe ist und eine Schlüsselrolle für den Erhalt der Heidelandschaft spielt.

Sinkende Tierzahlen, weniger Schäferinnen und Schäfer sowie steigende Anforderungen machen deutlich: Diese Form der Landschaftspflege ist keine Selbstverständlichkeit.

Warum die Heide behütet werden muss

Die weiten, offenen Flächen der Lüneburger Heide entstehen nicht von allein. Erst durch das tägliche Ziehen der Herden bleiben Heideflächen offen, seltene Pflanzen- und Tierarten finden ihren Lebensraum, und jene besondere Landschaft entsteht, die viele Menschen als wohltuend und entschleunigend erleben.

Die Heidschnucken sind damit weit mehr als ein Symbol – sie sind aktive Landschaftspfleger.

Das Themenjahr lädt dazu ein, genauer hinzuschauen:

• Wie Landschaft entsteht.

• Was sie braucht, um lebendig zu bleiben.

• Und welchen Beitrag wir alle leisten können, damit die Heide auch morgen noch gut behütet ist

Genuss mit Verantwortung

Der Erhalt der Herden ist nur möglich, wenn die Arbeit der Schäferinnen und Schäfer Wertschätzung erfährt – auch kulinarisch.

Heidschnuckenfleisch gilt als regionale Delikatesse mit einem Geschmack, der eher an Wild erinnert. Die extensive Haltung und das tägliche Weiden in der Landschaft machen es zu einem nachhaltigen, ehrlichen Lebensmittel aus der Region.

Beliebte Gerichte sind unter anderem:

• klassischer Heidschnuckenbraten mit Heidekartoffeln

• Knipp von der Heidschnucke

• Heidschnuckenbratwurst

• Heidschnuckenburger

Heidschnuckengerichte finden Sie in vielen regionalen Gastronomiebetrieben vor allem während der Heideblütenzeit auf den Speisekarten. Eine Liste von Betrieben mit regionaler Küche finden Sie hier
Unser Tipp: Bitte schauen Sie vor Ihrem Besuch auf die aktuelle Speisekarte, wenn Sie Heidschnuckengerichte serviert bekommen möchten.

Erlebnisse und Veranstaltungen 2026

Zahlreiche regionale und überregionale Akteure beteiligen sich am Themenjahr mit Veranstaltungen, Begegnungen und Aktionen. Sie machen das Zusammenspiel von Mensch, Tier und Landschaft anschaulich erlebbar.

Eine Auswahl bereits feststehender Termine:

Ab 21. März 2026 an Wochenenden und Feiertagen, 10-16 Uhr
„Wollwerkstatt im Schnuckenstall “im Ausstellungsschafstall in Wilsede neben dem Olen Hus, Verein Naturpark.
An fünf Mitmach-Stationen wird die Verarbeitung von der Rohwolle bis zum Kleidungsstück erklärt.
Schulklassen und Gruppen mit Interesse können sich bei Wiebke Schwandt unter der Mail-Adresse Wiebke.Schwandt@verein-naturschutzpark.de anmelden.

Ostern 2026
Heidschnucken-Lämmer-Gucken im Naturpark Südheide
Termine: 02.04. (Gründonnerstag), 04.04. (Ostersamstag) und 06.04.2026 (Ostermontag)
Treffpunkt: Heidschnuckenhof Niederohe, Niederohe 5, 29328 Faßberg-Niederohe
Beginn: 15 Uhr, ca. 1-1,5 Std. Preis: 4,-€/Person

5. April 2026 (Ostersonntag)
Schafstall im Höpen – Traditionelles Lämmerzählen(Osterquiz)
Treffpunkt: Höpen 100, 29640 Schneverdingen

Mitte April bis Mitte Oktober 2026
Täglicher Austrieb der Heidschnucken um 10:30 Uhr
Eintrieb gegen 17:00 Uhr
Schneverdingen, Höpen (Parkplatz Heide-Kiosk)

1. Mai bis 30. September 2026, samstags und sonntags von 16 bis 18 Uhr
Heidschnucken im Kunstraum Müden
Adresse: Kunst:Raum Müden/Örtze, Heuweg 1, 29328 Müden (Örtze)

1. Mai bis 31. Oktober 2026
Schnuckeneintrieb in der Misselhorner Heide 
Donnerstag bis Sonntag jeweils ca. 17:00 Uhr
Treffpunkt: Alter Schafstall Misselhorner Heide (Hermannsburg), neben dem Wanderparkplatz Südheide

Mai bis Oktober 2026
„Rendezvous mit Heidschnucken“ beim Eintrieb auf dem Heidschnuckenhof.
Immer mittwochs, vom 6. Mai - 28. Oktober 2026, sowie an den Samstagen im August.
Beginn: 16:30 Uhr, 
Treffpunkt: Heidschnuckenhof Niederohe, Niederohe 5, 29328 Faßberg

9. Mai 2026, 11:00–16:00 Uhr
ACHTUNG, DIESE VRERANSTALTUNG FÄLLT LEIDER AUS!
Archäologische Führung mit Herrn Freese, zwischen Südergellersen und Vierhöfen

14. Mai 2026 (Christi Himmelfahrt), 10 Uhr
Gottesdienst zum Themenjahr im Naturpark Südheide.
Ort: vor der St. Laurentiuskirche, Alte Dorfstraße, 29328 Faßberg/ Müden

14. Mai 2026 (Tag des Wanderns), 14-16:30 Uhr
"Wanderung zum Jahr der Heidschnucke"
Geführte Wanderung auf dem Heidschnuckenweg ab Döhle
Treffpunkt: Besucherparkplatz Döhle, Dorfstraße, 21272 Egestorf
Erwachsene 14 Euro, Kinder 8 Euro 

14. Mai 2026 (Tag des Wanderns), 14-16:30 Uhr
Geführte Wanderung durch die Oberoher Heide mit Treffen der Heidschnuckenherde
Treffpunkt: Wanderparkplatz Oberoher Heide, Oberohe 8, 29328 Faßberg
Erwachsene 14 Euro, Kinder 8 Euro

Juni bis Oktober 2026 (dienstags bis samstags, ca. 17:30 Uhr)
Geführter Eintrieb der Schnuckenherde, Schäferhof im Schnuckendorf Neuenkirchen. 
Mittwochs 17.15 Uhr Treffen auf der Hofanlage unter der Eiche vor dem Heidehaus.
Di, Do, Fr, Sa,: Eintrieb der Herde gegen 17.30/18.00 Uhr in den Stall getrieben. Schauen erwünscht, keine Führung.
Ort: Falshorner Str. 71, 29643 Neuenkirchen

7. Juni 2026, 12:00 bis 17:00 Uhr
Schafschur im Wildpark Lüneburger Heide
Live-Schur, Wollverarbeitung und Mitmachangebote für Kinder, sowie Infos zur Heidepflege
Ort: Wildpark 1, 21271 Hanstedt-Nindorf

21. Juni 2026, 10-16 Uhr
Aktionstage Wilsede – Verein Naturschutzpark e.V.
Kleiner Markt und Mitmachkationen rund um das Thema Wolle.
Wilsede 3A, beim Heidemuseum "Ole Hus":
11-13 Uhr
Schafschur beim Verein Naturpark.
Wilsede 1, beim Schulbauernhof.

9. Juli 2026, 11:00 - ca. 15 Uhr
Heidschnucken-Bockauktion in Müden (Örtze)
Prämierung der jahrgangsbesten Böcke – ein besonderes Erlebnis und Höhepunkt des Zuchtjahres
Programm: Ab 7.30 Uhr: Körung. Ab 9.45 Uhr: Prämierung. Ab 11.00 Uhr: Versteigerung. Ende ca. 15.00 Uhr
Ort: Gasthaus "Zum Heidesee", Schulstraße 11, 29328 Faßberg

6. August 2026
Vernissage zur Kunstausstellung des Albert-König-Museums
Ausstellung in der Wassermühle Müden und im Museum Unterlüß
Ausstellungsende: 5. September 2026
Orte: Wassermühle Müden, Unterlüßer Str. 5, 29328 Faßberg
Albert-König-Museum, Albert-König-Str. 10, 29345 Südheide OT Unterlüß

8. - 9. August 2026, 10:00 - 16:00
Heide-Erlebnis-Tage: Kunst & Handwerk / Imkerei– Verein Naturschutzpark e.V.
Führung durch Heidemuseum und Bauerngarten. Regionale KünsterInnen stellen aus.
Ort: Wilsede (im Naturschutzgebiet), Heidemuseum Dat ole Huus

5. September 2026, 13-16 Uhr
"Im Reich der Heidschnucken"
Geführte Wanderung auf dem Heidschnuckenweg ab Oberhaverbeck.
Treffpunkt: Parkplatz Oberhaverbeck, Oberhaverbeck 7, 29646 Bispingen
Erwachsene 14 Euro, Kinder 8 Euro 

5. September 2026, 13-15:30 Uhr
Geführte Wanderung durch die Oberoher Heide mit Treffen der Heidschnuckenherde
Treffpunkt: Wanderparkplatz Oberoher Heide, Oberohe 8, 29328 Faßberg
Erwachsene 14 Euro, Kinder 8 Euro

6. September 2026, 11 - 17 Uhr
Hoffest Tütsberg – Verein Naturschutzpark e.V.
Adresse: Hof Tütsberg, 29640 Schneverdingen-Heber
Mehr Infos: verein-naturschutzpark.de/events/hoffest-auf-dem-tuetsberg-2/

Weitere Termine werden laufend ergänzt.

Ein besonderes Erlebnis

Die Begegnung mit einer Heidschnuckenherde in der offenen Heidelandschaft zählt für viele Besucherinnen und Besucher zu den eindrucksvollsten Momenten eines Aufenthalts in der Lüneburger Heide.

Eine vollständige Übersicht aller Angebote und Veranstaltungen rund um die Heidschnucke finden Sie hier.