Restaurants

In unserer Küche legen wir besonderen Wert darauf, alle Speisen frisch und saisonal zuzubereiten. Erleben Sie kulinarische Genüsse von Spezialitäten wie Buchweizen oder Spargel, Heidschnucke, Honig, Käse, Beeren und Wild aus den umliegenden Jagden. Ein passender Wein krönt Ihre kulinarische Speise…

Unser Restaurant verfügt über 170 Plätze. Nehmen Sie Platz im Kaminzimmer. Nehmen Sie Platz im Kaminzimmer, im Clubraum am traditionellen Salatbüfett oder im mediterranen Wintergarten und probieen Sie unsere regionale, frische, deutsche Küche mit kroatischen Inspiriationen.

Wir präsentieren Ihnen das Thema GENUSS in vielen Facetten RESTAURANT mit KAFFEEGARTEN Wir bieten Ihnen zu jedem Anlass genau das Richtige für Leib und Seele und verwöhnen Sie bei moderner Wohlfühlatmosphäre zwischen historischen Highlights. Genießen Sie unseren klassischen Service und überzeugen …

Regionale Küche, Heidschnucken- und Fischspezialitäten, großer Biergarten, Besuch der hauseigenen Heidschnuckenherde täglich möglich.

Wir sind die Pioniere im Anbau von Ölkürbissen in Niedersachsen! Gemeinsam als Freunde starteten wir 2018 in Belsen, Hahndorf und Wendhausen unsere ersten Anbauversuche. Das Ergebnis waren drei tolle, qualitativ hochwertige Produkte: Kürbiskerne, Kürbiskernöl und Kürbisprotein! Wir stehen für re…

Bio zertifizierter Tee in einer nachhaltigen Verpackung in verschiedenen, besonderen Mischungen. Unter anderem der Heidegruss, mit Heide, Lemonengras und fruchtigen Beeren.

Der Heideröster Moin! Nennt mich einfach Franky. Wir Norddeutschen mögen’s unkompliziert. Ich bin Genießer in jeder Beziehung – weil gute Dinge das Leben einfach schöner machen. Darum gibt’s bei mir nur Spezialitätenkaffee aus eigener Röstung. Jeden meiner Kaffees habe ich persönlich verkostet, a…

Eine frische Küche ist die Vollendung des guten Geschmacks. Freuen Sie sich auf eine gehobene, regionale Küche, welche sich durch Kreativität und Liebe zum Detail zu einem puren Gaumenerlebnis entwickelt. Eine Oase der Esskultur, denn „Trend und Tradition“ treffen hier aufeinander.

Spitzenküche mit saisonalen Gerichten und Spezialitäten aus der Lüneburger Heide sowie hausgebackene Kuchen und Torten genießen Sie im Restaurant Veerßer Stube des Akzent Hotels Deutsche Eiche.

In unserem Restaurant bieten wir Ihnen Spezialitäten von der Heidschnucke und Wild aus der Region. Unsere frische, kreative Landküche mit täglich wechselnden Gerichten wird ergänzt mit einer umfangreichen Weinkarte mit Weinen von Bio-Winzern.