Restaurants

Gemütliches, charmantes Café im Herzen von Bad Fallingbostel, malerisch unter großen, alten Bäumen gelegen.

Die Kuchen- und Tortenrezepte stammen aus historischen Zeiten. Außerdem verwöhnt Sie unser Küchenchef auch mit deftigen Köstlichkeiten, wie z.B. leckeren Schinken- oder Käsebroten. Aber auch wechselnde kleine Gerichte wie Tagessuppen, Clubsandwich mit Pommes oder Schnitzel stehen auf dem Programm.

Für ein paar Stunden dem Alltagsstress entfliehen Im modernen Stil mit einer rustikal gestalteten Theke und der Biergarten im Außenbereich, als das Herzstück des Brauhauses. Nah an der Natur, mit viel Holz, ausgestattet mit Wolldecken und Fellen für die Gemütlichkeit. Ein reichhaltiges und buntes G…

Land & Lecker In unserem Restaurant Henry´s im Hotel zur Eiche servieren wir Ihnen saisonale Landhausküche modern interpretiert.

Die Heidebrennerei ist die mutmaßlich kleinste Privat-Manufaktur-Brennerei für GIN in Deutschland. Ausschließlich selbst gelesene Botanicals, das weiche Heidewasser und "low and slow"-Brennvorgang in der Kupferblase schaffen einen charakterstarken und dennoch weichen GIN aus der Heide. Sorgsamer, …

Herzlich willkommen in der Stadtbäckerei Hoppe.

In unserer Küche legen wir besonderen Wert darauf, alle Speisen frisch und saisonal zuzubereiten. Erleben Sie kulinarische Genüsse von Spezialitäten wie Buchweizen oder Spargel, Heidschnucke, Honig, Käse, Beeren und Wild aus den umliegenden Jagden. Ein passender Wein krönt Ihre kulinarische Speise…

Unser Restaurant verfügt über 170 Plätze. Nehmen Sie Platz im Kaminzimmer. Nehmen Sie Platz im Kaminzimmer, im Clubraum am traditionellen Salatbüfett oder im mediterranen Wintergarten und probieen Sie unsere regionale, frische, deutsche Küche mit kroatischen Inspiriationen.