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Wer auf dem Heidschnuckenweg unterwegs ist, wird früher oder später auf säulenförmige Wacholderbüsche treffen.  Der botanische Name dieser Nadelgehölze lautet „Juniperus“. Davon abgeleitet sind Bezeichnungen für alkoholische Getränke wie Gin oder Genever, aber auch in Heideschnäpsen nutzt man die ä…

Der Wacholder gehört zu den geschützten Pflanzen und prägt das Landschaftsbild vieler Gebiete der Lüneburger Heide. Wacholderbeeren zu pflücken ist eine stachelige Angelegenheit. Die Autorin   Marion Putensen  ist zertifizierte  Kräuterfachwirtin , NLP Practitioner Coach, sowie Ideengeberin und Grü…

In dieser Serie von "HEIDE kocht" geht es um Geschmorte Heidschnuckenschulter in Wacholderjus, dazu Schnippelbohnen und Rosmarinkartoffeln.

Nudeln, Pasta, Teigwaren... für viele ist das das ultimative "comfort food"! Nudeln machen eben einfach glücklich. Genau wie das Gefühl, etwas selbst gemacht zu haben. Tatsächlich sind Nudeln gar nicht kompliziert und gelingen auch ohne Hartweizengrieß und ohne Nudelmaschine sehr gut. Unser Rezept …

Die neuen Wanderwege Heideschleifen sind besonders. Höchste Qualität, bestes Natur-Erlebnis, schönstes Wandergebiet.

Die Schneverdinger Wandertour führt Sie zu den einzigartigen Naturplätzen rund um Schneverdingen. Heideflächengebiete, der Schneverdinger Heidegarten und das Pietzmoor begegnen Ihnen entlang der Tour. Für Naturliebhaber ist dieser Weg ein Geheimtipp.

Ein einzigartiges Natur-Panorama erwartet Sie an den Wildecker Teichen bei Eschede. Das Zusammenspiel aus Wasser und Wald sorgt hier für eine ganz besondere Kulisse.

Herzlich willkommen bei meinem Fahrradverleih ZweierLEIH Südheide. Man findet uns im Herzen der Südheide in 29320 Hermannsburg in der Lotharstraße 35b.

Privatpension im Herzen der Lüneburger-Heide.

Familiengerechte Ferienhäuser im Landhausstil, ideal für den gemeinamen Urlaub von Jung und Alt. Jedes Ferienhaus ist ausgestattet mit: 3 separate Schlafräume im OG 5-6 Betten und 1 Kinderbett 1 Wohnraum mit Kamin Essdiele offene vollelektrische Küche DU/WC Bettwäsche ohne Handtücher. 77 m²Terr…