Service

Heidschnucken Produkte Verbunden mit dem Erhalt der Kulturlandschaft sichern wir auch Heidschnuckenprodukte von ausgezeichneter Qualität. Die Graue Gehörnte ist ein genügsames Tier, das beim Hüten vor sich hin schnökert und wie das Wild das verspeist, was die Landschaft hergibt. Das Fleisch  ist ma…

Heidelbeere - Blaubeere - Bickbeere oder die "dicke Blaue" Die Heidelbeeren, auch Blaubeeren, die "dicken Blauen" oder auf Plattdeutsch Bickbeeren genannt, werden auf Plantagen angebaut und wachsen an ca. 1,50 m großen Sträuchern. Die reifen Beeren sind blauschwarz und etwa erbsengroß. Kulturheidel…

Die idyllischen Ferien-Bauernhöfe in der Lüneburger Heide laden Sie ein, den Alltag hinter sich zu lassen. Hier kann man sich in natürlicher Umgebung herrlich entspannen. Großes Erlebnis für die Kleinen Besonders für Kinder ist der Urlaub auf dem Lande ein großes Erlebnis. Es gibt so viel zu entdec…

Buchweizen aus der Lüneburger Heide Wenn der "Indian Summer" die Lüneburger Heide bunt färbt, ist es für die Bauern an der Zeit den Buchweizen einzufahren. Seit Jahrhunderten wird die Pflanze auf den sandigen Heideböden angebaut und diente bis ins 18. Jahrhundert der ärmlichen Landbevölkerung als G…

„Die Kartoffel liebt luftige, sandige Böden mit einem hohen Humusanteil“, weiß Frank Tewes, Landwirt aus Willighausen. „Und solche Böden finden sich zuhauf in der Lüneburger Heide. Deswegen haben sich viele landwirtschaftliche Betriebe in unserer Gegend auf den Kartoffelanbau spezialisiert.“ Das…

Der Podcast "HEIDE Geflüster"  Mit dem neuen Podcast „HEIDE Geflüster“ gibt es die Lüneburger Heide jetzt auch für die Ohren. Während der Autofahrt, beim Bügeln oder auf der Gartenliege, ganz egal. Alle Freunde und potentiellen Urlauber/innen können sich mit liebevoll geführten Interviews …

Namenhafte Fernradwege wie der Leine-Heide-Radweg , Aller-Radweg und Ilmenauradweg führen Sie zu den Naturschönheiten in der Lüneburger Heide. Neben den bekannten Fernradwegen bieten wir Ihnen noch weitere interessante und landschaftlich attraktive Mehrtagesradwege, auch als Rundwege, an. Erku…

Vielfältige Routen durch die Heidelandschaft Die Lüneburger Heide ist eine Fahrrad-Region und zeichnet sich durch eine Vielzahl an Fahrradwegen aus, die durch natürliche Highlights führen. Von sanften Sandwegen und Schotterabschnitten über wilde Pfade bis hin zu anspruchsvollen Naturstrecken – hier…

Herzlich willkommen im Flair Hotel zur Eiche Moin aus der Nordheide.  wir sind Christine & Jan Philip und wir begrüßen Euch herzlichst hier bei uns im Flair Hotel zur Eiche in Buchholz. Wir führen unser Landhaus und Restaurant Henry´s zusammen als Geschwister-Familienbande und legen viel Wert auf e…