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Auf den weiten Feldern der Lüneburger Heide beginnt die Reise unserer regionalen Getreideprodukte. Aus heimischem, oft biologisch angebautem Korn und dem für die Region so typischen Buchweizen wird hier in echter Handwerkstradition purer Genuss geschaffen. Beim Duft von frischem Wacholderbrot oder einem Bissen Buchweizentorte spüren Sie die Sorgfalt, mit der die Heide-Spezialitäten gefertigt wurden.
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