HEIDE kocht | Hirschrückenmedaillons in Thymiansauce mit Heidekartoffelstampf (mit Rezept)
Tolle Gerichte mit der Heidekartoffel
Heute geht es nach Bad Bevensen, wo die Heidekartoffel einen ganz besonderen Stellenwert hat. Hier gibt es nämlich die "Kartoffel des Monats" und immer tolle Gerichte rund um die Lieblingsknolle.
Im Hotel Sonnenhügel kocht HEIDE heute mit Chefkoch Dominik Herr Hirschrückenmedaillons in Thymiansauce mit Heidekartoffelstampf.