Neu: Die Lower Carb Kartoffel aus der Lüneburger Heide zum Abnehmen

30% weniger Kohlenhydrate

    Neuzüchtung: Die erste Kartoffel mit weniger Kohlenhydraten.


    Die besten Kartoffeln in Deutschland kommen aus der Lüneburger Heide. Die Heidekartoffel ist berühmt und viele Urlauber nehmen sie sich gerne mit nach Hause.


    Jetzt ist es in Ebstorf, einem Ort in der Lüneburger Heide, der auch für sein Kloster bekannt ist, gelungen, eine Kartoffel mit 30% weniger Kohlenhydraten zu züchten. Die "Linella", so der Name, ist bereits bei allen führenden deutschen Supermärkten im Angebot. Auch eine festkochende Sorte mit dem Namen "Montana" gibt es.


    Low Carb, das bedeutet wenig Kohlenhydrate. Während normale Kartoffeln ungefähr 15% Kohlenhydrate enthalten, sind es bei der neuen Sorte 30% weniger, also maximal 11%. Damit folgt man dem aktuellen Ernährungstrend gerade im Frühling, wo viele auf die Figur und damit das Low Carb Essen achten. Kartoffeln können nun zum Speiseplan ergänzt werden.


    Auch für die aktuelle Arbeitssituation im Home Office mit wenig Bewegung ist die Low Carb Kartoffel günstig, denn der Kalorienbedarf bei der sitzenden Tätigkeit ist nicht so groß.


    Wieder kommt eine tolle Innovation aus der Lüneburger Heide, natürlich mit unserer tollen Knolle, dem Gold der Heide.