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Entdecken Sie die Welt der Aromen bei unserem Kochevent: "Urlaubsküche – Kulinarische Reise um die Welt" in der Kochschule "Wilder Kochlöffel", eine Marke des Restaurant "Zum Gutshof Oppershausen"!

Streetfood Around The World – Dein kulinarisches Abenteuer wartet in der Kochschule "Wilder Kochlöffel", eine Marke des Restaurant "Zum Gutshof Oppershausen"! Tauche ein in die bunte Welt internationaler Straßenküchen und entdecke Aromen, die Geschichten erzählen.

Blüte der Schachbrettblumen Im Frühling von April bis Mai blühen im ca. 500 ha großen Naturschutzgebiet "Untere Seeveniederung" die Schachblumen. Die hier herausragenden Vorkommnisse der Schachblumenbestände haben nicht nur eine national hohe Bedeutung, sondern sie sind wahrscheinlich das größte Vo…

Unser Tipp: Zur Zeit der Hirschbrunft bieten unsere Gästeführer in der Südheide Führungen zur Hirschbrunft an. Gegen Abend wandern Sie zusammen mit einem Gästeführer zu den Schauplätzen der Hirsche und lauschen dem gewaltigen Röhren der Hirsche. Hier geht es zu den Brunftführungen: Wenn der Rothirs…

Ganz im Süden der Lüneburger Heide, entlang des Heideflusses Aller, zieren Storchennester das Ortsbild vieler kleiner Heideorte. Der Weißstorch - Botschafter des Glücks und des Frühlings Ab Mitte März wird die Rückkehr der Weißstörche in den Heideorten entlang der Aller und des Aller-Radweges freu…

Mystisch und geheimnisvoll wirkt es, wenn der morgentliche Nebel aus dem Moor empor steigt. In Sagen und Erzählungen diente das Moor gerne als schaurige Kulisse. Ihren Schrecken haben die Moore heutzutage längst eingebüßt. Vor allem als erhaltenswerte Lebensräume für bestimmte Tier- und Pflanzenar…

Komfortable Nichtraucher-Ferienwohnung für bis zu 8 Personen.ausgestattet, auf einer großen Hofanlage.  Mit 160 m² großzügig über 2 Etagen, hochwertige Ausstattung, 3 Schlafräume.

Die schönsten Foto-Locations Hinweis: Wege bitte nicht verlassen, das Betreten der Heide ist verboten. Drohnenflüge sind nicht erlaubt. 1. Wietzer Berg Der Wietzer Berg im Naturpark Südheide bietet eine wunderschöne Aussicht in das Örtzetal. Heide, Rapsfelder und sanft geschwungene Felder - eine B…

Sommerzeit ist Wanderzeit! Die warmen Temperaturen machen den Sommer zu einer wunderbaren Jahreszeiten für eine ausgiebige Wanderung. Die frische Luft, kombiniert mit dem Duft der blühenden Pflanzen, sorgt für unvergessliche Momente auf dem Heidschnuckenweg. Ob Sie entlang der blühenden Heide spazi…

Wann blüht die Heide?  Die Faustformel lautet 08.08. bis 09.09., aber daran hält sich die Natur selten. Es kommt auf die Wetterlage und die Regenfälle an. In den letzten Jahren begann die Heideblüte häufig schon im Juli und endete in den letzten Septemberwochen. Hier in unserem Heideblüten-Baromete…