Moisburg mit Appelbecker Seen

Das malerische Moisburg liegt nordwestlich des Naturparks Lüneburger Heide an der Este in einer landschaftlich reizvollen Lage.

Zu der Gemeinde Moisburg gehören die Orte Moisburg, Appelbeck und Podendorf sowie das Gehöft Ruhmannshof.

• Ein beliebtes Ausflugsziel in Moisburg ist die um 1379 urkundlich bezeugte Wassermühle an der Este (Mühlenmuseum). Hier ist das leckere Moisburger Amtsmühlenbrot sehr zu empfehlen.
• Die Kirche ist bereits um das Jahr 1200 erbaut worden. Es lassen sich Kunstschätze von überregionaler Bedeutung und reiche Malereien aus der Zeit ab 1640 bestaunen.
• Ein weiteres Baudenkmal ist das 1983 restaurierte Amtshaus, das urkundlich erstmals im Jahre 1322 erwähnt wird.

Siehe hierzu auch den PDF-Anhang "Moisburg, sehenswertes Kleinod an der Este".

Erholungsuchenden bietet der Ort Moisburg mit seiner Seen-, Fluss- und Waldlandschaft viele Möglichkeiten an. An dem nur 3 km südöstlich von Moisburg gelegenen Appelbecker See mit den umliegenden Teichanlagen lässt es sich herrlich an Land oder zu Wasser (Tretbootfahren) entspannen.

Kulinarisch zu empfehlen ist das am See befindliche Restaurant & Café. Hier werden Karpfen fangfrisch aus den am Haus befindlichen Teichen sowie Galloway-Rinder und Dammwild aus eigener artgerechter Haltung angerichtet.

Das Dammwild befindet sich direkt am Haus. So ist ein Einblick in die artgerechte Aufzucht möglich. Für Kinder ist es eine Freude die Tiere zu beobachten und zu streicheln.

Für diejenigen, die es aktiver mögen, bietet sich die Este zwischen Moisburg und Hollenstedt an, um mit dem Kanu erkundet zu werden. Die Este ist ein abwechslungsreicher und spritzig-naturnaher Wanderfluss.