Heidschnuckenlämmer in der Lüneburger Heide (mit Video)

Nach wie vor ist die Heidschnuckenhaltung für die zum Verein Naturschutzpark e.V. (VNP) gehördende Stiftung Naturschutzpark Lüneburger Heide auch unter Berücksichtigung der Schäferlöhne und der Unterhaltung der Schäferhäuser bzw. der 18 meist reetgedeckten Schafställe defizitär. Ohne die Fördermitt…

Interview mit Schäfer Kuhlmann Herr Kuhlmann, momentan ist es kalt und es liegt Schnee draußen. Trotzdem sind die Heidschnucken unterwegs. Frieren die nicht? Die Heidschnucken frieren nicht, da sie permanent in Bewegung sind und vorwärts ziehen. Können Heidschnucken eigentlich auch kalte Füße bekom…

Den Frühling auf dem Heidschnuckenweg erleben Die frisch erblühte Natur lädt zu ausgedehnten Wanderungen ein, bei denen die Landschaft ihre ganze Vielfalt zeigt. Zu dieser Jahreszeit sind die Temperaturen besonders angenehm – ideal, um nach den langen Wintermonaten wieder aktiv zu werden. Ob Sie du…

Das braucht man... Mehlkochstück*: 100 ml Milch 15 g Mehl Hauptteig: 350 g Mehl 1 Prise Salz 60 g Butter 100 ml Milch 75 g Honig 15 g Hefe Milch zum Bestreichen Hagelzucker zum Bestreuen 2 Rosinen für Augen und Nase * das sogenannte Mehlkochstück sorgt dafür, dass der Teig besonders flaumig wird…

Herr Kuhlmann, Sie sind Heidschnuckenschäfer in der Lüneburger Heide und zugleich Vorsitzender des Verbandes Lüneburger Heidschnuckenzüchter e.V. Ist Heidschnuckenzüchter ein Traumberuf für Sie?   Die Frage kann ich nur mit einem klaren ja beantworten. Der direkte Umgang mit den Tieren un…