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Die Gemeinde Seevetal liegt im Norden der Lüneburger Heide an der A7 und grenzt an Hamburg. Namensgeber ist der Fluss Seeve.

Der Nikolaihof Bardowick ist eine historische Sehenswürdigkeit in Niedersachsen und wurde erstmals 1251 als "Haus der armen Kranken" in einer Urkunde erwähnt.

Schutzhütte und Rastplatz mit Tisch, Bänken und Fahrradabstellbügeln am Klärwerk nahe Bardowick

Eine der wichtigsten Sehenswürdigkeiten rund um Lüneburg ist der gotische Dom in Bardowick mit seiner dreischiffigen Hallenkirche und den achteckigen, ungewöhnlichen Türmen. Der Dom wurde zwischen 1389 und 1485 erbaut, war aber nie ein Bischofssitz.

Einladenes Fischrestraurant direkt am Ilmenau-Radweg gelegen. Idyllisch inmitten von Feldern und Wiesen am Ilmenaudeich. Über das Haus: Seit 1896 Fischspezialitäten aus Fluss und Meer, Mitgleid bei der Regionalen Esskultur, eigene Rächerei, große Terasse auf dem Ilmenaudeich.

Schöner Hofladen und Melkhus in Over an der Elbe. Der Elberadweg, Seeveradweg und Ilmenauradweg sind schnell erreichbar. Elb-Shuttle Haltestelle Over liegt 1 km vom Melkhus entfernt.

Das Restaurant VITUS befindet sich in dem original restaurierten Gutshaus aus dem 18. Jahrhundert. Die warme, ländliche Atmosphäre sowie der offene Kamin und die stilvollen Landhausmöbel bieten den perfekten Rahmen für Feierlichkeiten und Veranstaltungen jeder Art. Nachmittags erwarten wir Sie zu …

Herzlich Willkommen im BEAVERS Restaurant!Bei uns trifft Deutsche Küche auf moderne, internationale Kulinarik. Wir möchten unseren Gäste ein unvergessliches Erlebnis bieten und dabei nachhaltig und rücksichtsvoll mit den Ressourcen der Natur umgehen.

Sie verlassen Ramelsloh in südliche Richtung und pilgern Schritt für Schritt über Marxen und Schmalenfelde zur St. Jakobi-Kirche in Hanstedt. Auf dem Weg dorthin wird zeitweise das ruhige Plätschern der Schmalen Aue Ihr stiller Wegbegleiter sein.

Von Winsen kommend folgen Sie auf Radwegen dem Flussverlauf der Luhe, Seeve sowie Wümme und erreichen den Naturpark Lüneburger Heide in der ungefähren Höhe von Garstedt. Auf Ihrer Weiterfahrt am Luhe-Kanal kommen Sie durch das Landschaftsschutzgebiet Röndahl und können die Wassermühlen in Luhmühlen…