©Werner Krüger

Entdecken Sie die Vielfalt des "weißen Goldes der Heimat" in unserem Spargel-Kochkurs der Kochschule "Wilder Kochlöffel", eine Marke des Restaurant "Zum Gutshof Oppershausen"!
Unter der fachkundigen Anleitung unseres Küchenchefs können Sie verschiedene neu interpretierte Spargelgerichte zubereiten und sich von den unzähligen Möglichkeiten dieses köstlichen Gemüses inspirieren lassen.
Unter der fachkundigen Anleitung unseres Küchenchefs können Sie verschiedene neu interpretierte Spargelgerichte zubereiten und sich von den unzähligen Möglichkeiten dieses köstlichen Gemüses inspirieren lassen.
Tauchen Sie ein in die Welt des edlen Gemüses und genießen Sie einen Abend voller kulinarischer Höhepunkte. Sicheren Sie sich jetzt Ihren Platz und werden Sie zum Spargel-Experten!
Menü des Kochabens:
Spargel-Mangosalat mit Rucola
Süß-Saure Spargelsülze & Buchweizenknäcke
Grün-Weißes Spargelragout
Savoyard-Kartoffeln, gebratene Edelmaräne
Gratinierter grüner Spargel
mit Passionsfruchtsorbet & Minzespuma
Menü des Kochabens:
Spargel-Mangosalat mit Rucola
Süß-Saure Spargelsülze & Buchweizenknäcke
Grün-Weißes Spargelragout
Savoyard-Kartoffeln, gebratene Edelmaräne
Gratinierter grüner Spargel
mit Passionsfruchtsorbet & Minzespuma
