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Verkostung verschiedener Apfelmus-Sorten

Buchholz in der Nordheide

Wegen Ernteausfällen bei einigen Apfelsorten gibt es dieses Mal auch anderes zu probieren, was die Streuobstwiese des NABU Buchholz zu bieten hat, z.B. Quitten.
Dazu werden wie immer frisch gebackene Dinkelwaffeln gereicht und es besteht die Möglichkeit für interessante Gespräche.