©Partner der Lüneburger Heide GmbH
Wer in Dorfmark gut essen und dabei regionale Küche genießen möchte, ist im Gasthaus Meding genau richtig. Das traditionsbewusste Gasthaus verbindet klassische Gastronomie mit frischen Ideen und legt besonderen Wert auf regionale und saisonale Zutaten.
Auf der Speisekarte treffen beliebte Klassiker auf Spezialitäten aus der Lüneburger Heide. Freuen Sie sich unter anderem auf Heidschnucke, Schnitzelgerichte, Schweinefilet, Röstkartoffeln, Flammkuchen und Burger. Auch vegetarische Gerichte gehören zum Angebot. Selbst Gäste, die glutenfrei essen möchten, müssen auf einen Klassiker nicht verzichten: Schnitzel können auf Wunsch mit glutenfreiem Mehl und Paniermehl zubereitet werden.
Regional genießen
Regionalität ist im Gasthaus Meding mehr als ein Schlagwort. Zahlreiche Produkte stammen von Lieferanten und Erzeugern aus der Umgebung – beispielsweise Heidschnucke aus Bad Fallingbostel, Kartoffeln aus Mengebostel oder Spargel direkt aus Dorfmark.
Das Gasthaus setzt auf Ökostrom, eine eigene Photovoltaikanlage und ressourcenschonende Arbeitsweisen.
Für Familien, Gruppen und Feiern
Das Gasthaus Meding in Dorfmark eignet sich nicht nur für ein gemütliches Mittag- oder Abendessen. Für Geburtstage, Hochzeiten, Familienfeiern, Tagungen und andere Veranstaltungen stehen verschiedene Räume zur Verfügung.
Das helle Esszimmer kann für Feiern und Veranstaltungen mit bis zu 30 Personen genutzt werden. Für größere Gesellschaften bietet der Saal Platz für bis zu 100 Gäste. Auch kleinere Besprechungen oder Seminare sind möglich; teilweise stehen Beamer und Leinwand zur Verfügung.
Regional genießen
Regionalität ist im Gasthaus Meding mehr als ein Schlagwort. Zahlreiche Produkte stammen von Lieferanten und Erzeugern aus der Umgebung – beispielsweise Heidschnucke aus Bad Fallingbostel, Kartoffeln aus Mengebostel oder Spargel direkt aus Dorfmark.
Das Gasthaus setzt auf Ökostrom, eine eigene Photovoltaikanlage und ressourcenschonende Arbeitsweisen.
Für Familien, Gruppen und Feiern
Das Gasthaus Meding in Dorfmark eignet sich nicht nur für ein gemütliches Mittag- oder Abendessen. Für Geburtstage, Hochzeiten, Familienfeiern, Tagungen und andere Veranstaltungen stehen verschiedene Räume zur Verfügung.
Das helle Esszimmer kann für Feiern und Veranstaltungen mit bis zu 30 Personen genutzt werden. Für größere Gesellschaften bietet der Saal Platz für bis zu 100 Gäste. Auch kleinere Besprechungen oder Seminare sind möglich; teilweise stehen Beamer und Leinwand zur Verfügung.
- Regionale und saisonale Küche.
- Heidschnuckenspezialitäten.
- Sonnenterrasse mit schattigen Plätzen.
- Saal.
- Sky-Premium-Partner.
Anreise
Autobahn A7 Ausfahrt Dorfmark
Bahnhof Dorfmark