Mitten in Soltau, nur wenige Minuten vom Heide-Park entfernt, duftet es seit über 30 Jahren nach frischem Brot und Kuchen. Das Schokoladenmädchen ist Bäckerei, Konditorei und Café in einem – ein Familienbetrieb mit eigener Backstube im Haus. Parkplätze gibt es direkt am Haus, Hunde sind im Café willkommen, WLAN ist kostenfrei. Der Eingang hat eine Stufe – beim Hereinkommen helfen wir gern.
Viele Gäste starten hier mit einem Frühstück in den Tag; später gibt es Kaffeespezialitäten und ein täglich wechselndes Kuchenangebot direkt aus der Vitrine, dazu belegte Brötchen, Eis und saisonale Backwaren. Vegetarisches und Veganes ist meistens dabei. Die aktuelle Karte steht auf unserer Café-Seite.
Das Herz des Hauses ist die Konditorei. Konditormeisterin Silke Scharpak-Schaaban fertigt Torten und Pralinen von Hand – von der Schokoladenmädchentorte über klassische Sahne- und Buttercremetorten bis zur individuellen Wunschtorte für Hochzeit, Geburtstag, Einschulung, Taufe oder Konfirmation.
Wer seine Torte planen möchte, ohne vorbeizukommen, nutzt den Tortenkonfigurator: Größe, Sorte, Motiv und Extras auswählen, die Torte dabei in 3D ansehen und den Preis sofort sehen. Hunderte fertiger Torten aus unserer Backstube gibt es in der Torten-Galerie – gern auch als Vorlage für die eigene. Für Wunschtorten brauchen wir mindestens drei Tage Vorlauf.
Reisegruppen bewirten wir nach Absprache, Tische lassen sich vorab reservieren, und Kuchen packen wir jederzeit zum Mitnehmen ein – praktisch für den Ausflug in die Heide.
Brot, Brötchen und Kuchen kannst du außerdem bequem online vorbestellen und im Laden abholen – frisch aus der Backstube, ohne Wartezeit.