Der Heideröster
Moin! Nennt mich einfach Franky. Wir Norddeutschen mögen’s unkompliziert.
Ich bin Genießer in jeder Beziehung – weil gute Dinge das Leben einfach schöner machen. Darum gibt’s bei mir nur Spezialitätenkaffee aus eigener Röstung.
Jeden meiner Kaffees habe ich persönlich verkostet, ausgewählt und in die Mühle getragen. Kaffee kann viel mehr als „kräftig oder mild“. Nehmt Euch einfach mal wieder Zeit für Euren Kaffee und staunt! Nussig, beerig, schokoladig? Wasser, Mahlgrad, Zubereitungsart? Körper, Aroma und Euch schwirrt der Kopf? Lasst Euch gerne von uns beraten. Und weil der beste Kaffee nur mit gutem Equipment was werden kann, bekommt Ihr das natürlich auch bei mir!
Egal, ob Ihr Euch einfach nur nach einer langen Wanderung mit einer frischen Waffel und 'ner Tass' Kaff' an meinen Mühlteich setzen wollt oder tiefer in die Welt des Kaffees eintauchen wollt. Kommt vorbei und lasst es Euch bei mir gutgehen.
Seit der Kaffee seinen Weg in meine Blutbahn gefunden hat, lässt er mich nicht mehr los. 2018 habe ich endlich den großen Schritt gewagt:
Meinen alten Job geschmissen und mich mit Frau und Kindern in die Selbständigkeit gestürzt. Ich habe oft geflucht, bin am Papierkrieg verzweifelt – und würde es immer wieder tun!
Das Beste aus der Bohne herauszukitzeln, an der Röstung zu tüfteln und am Ende ein richtig geiles Ergebnis zu haben.
Zu wissen, wo der Kaffee herkommt und vielleicht sogar noch ein tolles Projekt
damit zu unterstützen. Das macht jeden Tag aufs Neue spannend. Kaffee fetzt!
Meine Kaffeemanufaktur
Willkommen in meinem Reich. Gleich wenn Ihr zur Tür hereinkommt, steht Ihr mitten in meinem Heiligsten: dem Röstraum. Um den großen Röster stapeln sich Säcke von
Rohkaffee. Bis er hier landet, wandert er durch viele Hände und jede Hand trägt einen Teil dazu bei, dass Ihr am Ende ein perfektes Ergebnis habt.
Jeden meiner Kaffees habe ich persönlich verkostet, ausgewählt und in die Mühle getragen. Und für jeden Kaffee suche ich nach der perfekten Röstkurve, bevor er im Regal
landet. Kaffee kann viel mehr als „kräftig oder mild“. Nehmt Euch einfach mal wieder Zeit für Euren Kaffee und staunt! Nussig, beerig, schokoladig? Wasser, Mahlgrad, Zubereitungsart? Körper, Aroma und Euch schwirrt der Kopf? Lasst Euch gerne von mir beraten. Und weil der beste Kaffee nur mit gutem Equipment was werden kann, bekommt Ihr das natürlich auch bei mir!
Ihr habt Lust, tiefer in die Materie einzusteigen? Nach Vereinbarung biete ich Einzel- oder Gruppenseminare an.
Café // Die Alte Wassermühle
Urige alte Balken, verwinkelte Mehlschächte und knarrende Bodendielen – oder doch lieber ein gemütliches Sonnenfleckchen zwischen rauschendem Wasserfall und Mühlteich? Sucht Euch bei mir Euer Lieblingsplätzchen und schlemmt Euch durch kleine süße Leckereien und meine Kaffeespezialitäten. Kaffeegourmet oder einfach nur Koffeinjunkie? 100% Robusta oder lieber koffeinfrei? Wir haben für jeden was dabei! Und für die hartgesottenen Teetrinker: So manch einem von Euch habe ich mit einem Kaffee
schon ein Lächeln ins Gesicht gezaubert. Aber ich kann auch Tee!
Kaffee für jeden Anlass!
Für Eure Gäste und Kunden // Du hast eine eigene Gastro? Ihr möchtet für Eure Kunden eine Wohlfühlatmosphäre zaubern? Dann braucht Ihr Kaffee, der begeistert! Kommt vorbei und lasst Euch beraten!
Für Euer Büro // Wieviel sind Euch Eure Mitarbeiter Wert? Lasst Eure Leute mit meinem Kaffee besser in Ihren Arbeitstag starten – weil mit einem leckeren Kaffee alles leichter von der Hand geht!
Für Euch // Lose in Eure Dosen oder fertig verpackt – frisch bei mir oder auch an einer der Verkaufsstellen. Holt Euch den frischen Kaffeeduft nach Hause. Nase rein und….mmmhhhh.
Euer eigenes Label? Eine Lohnröstung? Eine verrückte Idee mit Kaffee und Ihr braucht noch einen, der mitmacht? Kommt vorbei, wir müssen reden!
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