Zur Ortschaft Eversen gehören Altensalzkoth, Feuerschützenbostel und der Forstort Kohlenbach.
Eversen liegt ca. 16 km nördlich von Celle - an der Landesstraße 240. Die Stadt Bergen
ist ca. 10 km entfernt. Die beiden Flussverläufe des Mühlenbaches und der Örtze
prägen das schmucke Dorf, das sich direkt im Naturpark Südheide befindet.
Eine erste
urkundliche Erwähnung geht auf das Jahr 1330 zurück, wonach es bereits frühe Ansiedlungen im 9. Jahrhundert
gegeben hat. Die ab dem 15. Jahrhundert stark zugenommene Einwohnerzahl ist auf
die Gewinnung des Salzvorkommens in der Umgebung zurückzuführen. In
Altensalzkoth gab es um 1725 sogar zwei Siedepfannen. Die Männer waren für
gewöhnlich als Salzfahrer, sog. Sölter, tätig, um das Sülzer Salz zu verkaufen,
während die Frauen bei der Brenntorfgewinnung für die Saline halfen. Mit der
Errichtung eines Sägewerkes im 19. Jahrhundert nahm die Bedeutung der
Waldarbeit zu. Sogenannte „Flöttjer“ transportierten das Holz mit ihren Flößen
die Örtze hinab. Nach dem 2. Weltkrieg erfolgte wie in anderen Ortschaften auch
ein Zustrom an deutschen Flüchtlingen und Vertriebenen, die hier ihre neue
Heimat fanden.
Im Ortskern sind mehrere alte Fachwerkhäuser und ehemalige
Rittergüter erhalten geblieben, die im Rahmen des Rundwanderweges „Historisches Eversen“ erkundet werden können. Historische
Gebäude und Objekte werden anhand von Schautafeln erläutert und geben einen
Einblick in das damalige Leben und Wirtschaften. In der Dorfmitte in Richtung
zur Landesstraße gibt es ein Ehrenmal, das an die Gefallenen des 1. und 2.
Weltkrieges erinnert.
In Eversen, Feuerschützenbostel und Altensalzkoth gibt es
Einkehr- und mehrere Übernachtungsmöglichkeiten. Einige Gastgeber bieten auch
Gastpferdeboxen an. Eversen eignet sich hervorragend als Ausgangspunkt für Rad-, Wander- und Reittouren im Naturpark Südheide.
Besonders beliebt sind auch Paddeltouren
auf der Örtze, die sich mit einer Rad- oder Wandertour kombinieren lassen.
Die örtliche Gastronomie verwöhnt Sie mit regionalen aber auch internationalen
Gerichten. Auf der Speisekarte sind regionale
und saisonale Spezialitäten wie Heidschnucke, Wild oder Zander und weitere heimische
Fischsorten zu finden.
Radwege:
Themenradweg „Auf
den Spuren des Postmeisters Stechinelli“ (Zuweg über
den Beutzer Weg oder die Örtzestraße)
Thementour „Durch
Heide, Wald und Örztetal“ (Start: Gasthaus
Zum Dorfkrug)
Regionalschleifen Nr. 1 und 3
Wanderwege:Thementour „Wo
Eisvogel und Fischotter sich Gute Nacht sagen“ (Zugang über den Beutzer Weg oder Lindhorster Weg)
Thementour „Salz
in der Heide“ (Ausgangspunkt: Landhotel Helms in Altensalzkoth)Rundwanderweg "Historisches Eversen" (6,4 km; Ausgangspunkt: Gasthaus Zum Dorfkrug)Via Romea (Einkehr-
und Übernachtungsmöglichkeit: Gasthaus Zum Dorfkrug)Fernwanderwege Heidschnuckenweg, Jakobusweg und Europäischer Fernwanderweg E1(Zugang vom
Landhotel Helms in Altensalzkoth ca. 4 km entfernt)
Rundwanderweg Nr. 5 (Start: Gasthaus
Zum Dorfkrug – Lindhorster Weg – Artlohweg – Lindhorst – Lindhorster Brücke –
Beutzer Weg – Gasthaus Zum Dorfkrug)
Rundwanderweg Nr. 6 (Start: Landhotel Helms in
Altensalzkoth – Kohlenbach – Miele – Mieler Weg, Gailweg – Scheuerbruch -
Altensalzkoth)
Reitwege:
Reittour Nr. 13 (möglicher Startpunkt: Landcafé
Feuerschütz in Feuerschützenbostel)
Besonderheiten:
Heidschnuckenherde im OrtSkulptur „Te Hur“ am Bootsanleger in Eversen und „Sinuhe“
an der Örtzebrücke bei Feuerschützenbostel im Rahmen des Skulpturenweges
Wasserkunst (Kulturraum Oberes Örtzetal)Douglasiengruppe mit ca. 120 Jahre alten Bäumen zwischen
der Örtzebrücke in Feuerschützenbostel und Twießelhopalter Gutsfriedhof in FeuerschützenbostelRuheforst Feuerschützenbostel
Veranstaltungen:
plattdeutsche Theateraufführungen der Dorfbühne Eversen; „Volkswandern“
am 1. Mai; Heidjerfest (alle drei Jahre)