Eine Tagesradtour im Naturpark Südheide durch die Niederung
der Örtze.
Radeln Sie durch die abwechslungsreiche Landschaft mit den typischen
kleinen Heidedörfern Oldendorf, Sülze und Eversen.
Entlang der Örtze laden
kleine Holzbrücken zum Verweilen und zu einem Blick ins Örtzetal ein. Von hier
aus lässt sich Interessantes in der Natur beobachten.
Zurück führt die Radtour durch ausgeprägte Waldgebiete und eingestreute Heideflächen.
Auf Grund der meist ebenen Wege lässt sich die Radtour auch gut mit Kindern fahren.
Tipp: Legen Sie eine Pause am Salinenhaus in Sülze ein.
Der Heidefluss Örtze
Das Quellgebiet der Örtze liegt auf dem Truppenübungsplatz
Munster-Nord und mit südlicher Fließrichtung mündet sie bei Winsen in die
Aller.
Durch starken Zustrom von Grundwasser bleibt das Wasser in der Örtze
stets kühl und man spricht von einem sommerkalten Heidefluss. Das weitgehend
naturbelassene Flussbett schlängelt sich mit vielen Schleifen durch das breite
Örtzetal und Vertiefungen, Steilufer sowie der Wechsel zwischen Kies- und
Sandbänken zeugen von Strukturreichtum.
Die hohe Wasserqualität und die
begleitenden Wiesen und Wälder tragen zu einer artenreichen Flora und Fauna
bei. Hier fühlen sich noch Bachforelle und Groppe genauso wie der Eisvogel und
der Fischotter wohl. In Ufernähe sind Sumpf-Schwertlilien und Kuckucks-Lichtnelken
zu finden.
Die hohe ökologische Bedeutung des Flusssystems Örtze wird durch die Aufnahme ins europäische Schutzgebiet Natura 2000 nachhaltig gesichert.
Salzgewinnung
Der Ortsname Sülze weist auf die in diesem Gebiet
befindliche Solequelle hin.
Im Gradierwerk wurde vor Ort das Salz eingedickt und dann zu den Siedestellen weitergeleitet. Wie die Salzkonzentration erreicht wurde kann an einem Modell neben dem neuen Informationshaus nachvollzogen werden. Zur weiteren Verarbeitung wurde sehr viel Torf benötigt, der rund um Sülze gestochen wurde. Es entstanden zahlreiche Siedestellen, an denen das Wasser aus dem Salzkonzentrat in eisernen Pfannen heraus gekocht wurde.