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Degenhof Manufaktur Hofladen und Terrassen-Café

Egestorf
©Karsten Eichhorn
Manufaktur Degenhof mit Hofladen
©Elke Weinert
Marcus und Nadine Leben
©Elke Weinert
Degenhof Echtes BBQ - Original gesmoktes Fleisch
©Karsten Eichhorn
Hofladen im Degenhof
©Karsten Eichhorn
Ein Blick in unseren liebevoll eingerichteten Hofladen. Mit über 200 Produkten aus unserer Manufaktur und regionales Manufakturen aus der Lüneburger Heide, Niedersachsen und Hamburg.
©Karsten Eichhorn
Hofladen mit regionalen Produkten
©Karsten Eichhorn
Hofladen im Degenhof
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Hofladen im Degenhof
©Karsten Eichhorn
Hofladen im Degenhof
©Karsten Eichhorn
Hofladen im Degenhof
Herzlich willkommen in unserer Genießerwelt Degenhof!
 
Auf unserem 500 Jahre alten Hof betreiben wir mit viel Liebe und Leidenschaft einen Manufaktur-Laden mit regionalen Qualitätsprodukten aus der Heide und darüber hinaus. 

Mitten in der Lüneburger Heide, unweit des Naturschutzgebietes bei Undeloh, lädt unser familieneigene Betrieb Sie dazu ein, in unserem Terrassencafé zwischen uralten Eichen zu verweilen oder in unserem hofeigenen Laden zu stöbern. Dort bieten wir Ihnen unsere hochwertigen Fleisch- und Feinkostprodukte aus eigener Herstellung an und viele weitere handverlesene Manufakturerzeugnisse heidetypischer Art.
 
Handwerk mit Herz
 
Als traditionsbewusstes Familienunternehmen mit glühender Leidenschaft und professioneller Erfahrung haben wir uns auf die Herstellung von Barbecue-Spezialitäten wie Spare Ribs, Pulled Pork und Pastrami spezialisiert - schonend im Smoker gegart. Dafür verwerten wir u.a. Weiderindfleisch vom Limousin Rind aus der Lüneburger Heide.
 
Auch BBQ-Kartoffeln, Eingewecktes nach traditionellen Familienrezepten wie Rouladen, Gulasch und Rotkohl sowie schmackhafte Feinkostsoßen und -dips sind unser Aushängeschild. Alle Produkte werden in liebevoller Handarbeit bei uns auf dem Hof hergestellt. Dabei liegt uns eine enkeltaugliche Landwirtschaft, Verarbeitung und Herstellung besonders am Herzen. Als Partner der Regional-Wert-AG sind wir zudem Teil eines Netzwerkes, das sich dieser Philosophie „Vom Acker bis auf den Teller" verschrieben hat.
 
Über 150 Qualitätsprodukte
 
Darüber hinaus haben wir über 150 weitere Qualitätsprodukte aus anderen Manufakturen der Region in unserem Sortiment. Von Suppen, Salaten, Omas Klassikern und Gewürzen, Ölen & Essige bis hin zu Marmeladen, handgemachten Nudeln aber auch Bio-Kaffee- und Teesorten sowie Säfte, Sirup und Weine und lokale Biere und Spirituosen finden sich in unseren Regalen - abgerundet mit Dekoration und Handwerk für Haus und Garten.
Besonders beliebt sind unsere Geschenke und Souvenirs aus der Heide – etwa unsere Gewürzmischung „Heideliebe“ in einem dekorativen Gläschen und natürlich Heidehonig, Heideliköre und Erzeugnisse von der Heidschnucke.
 
Historisches Hofcafé
 
Von Mai bis Ende September können Sie bei gutem Wetter auf unserer Terrasse unsere berühmte Degenhof-Torte oder frisch gebackenen Kuchen genießen – zwischen mit Reed gedeckten Fachwerkhäusern, wie sie typisch sind für die Lüneburger Heide. Auch Anfragen für Events in unserer alten Bauernhaus-Diele – mit und ohne Verköstigung – nehmen wir gerne entgegen.