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Gin-Brenner, Bier-Brauer, Schäfer, Obstbauern, Saft- und Konfitürenhersteller, Imker, Köche, Eispatisserie, Töpfer, Maler, und viele Andere. Eine besondere Entdeckungsreise. Überraschend allemal...

Denn regionale Produkte sind gefragt und wenn sie so jung interpretiert werden, erst recht. Eine Gemeinschaft von nachhaltigen, jungen Produzenten hat sich hier in der Lüneburger Heide gefunden. Sie finden Beschreibungen zu ihnen unten in der Liste.

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Die Heide brennt –\nheißer denn je.

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Junge Unternehmer sind\nihr treu. Wohnen, leben und arbeiten in der Lüneburger Heide und erschaffen tolle, lokale Produkte. Voller Begeisterung, Liebe,\nHinwendung – Stolz und mit frischen Ideen. Tradition bewahrend – aber jung\ngelebt. Kantig, fröhlich, unkonventionell – spannend und mystisch. Eben so, wie\ndie Heide. Seit 4000 Jahren. Alles – aber eben nicht gewöhnlich.

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Alle Hotels, die wir unten aufführen, können Sie auch gleich mit Sofortbestätigung 24 Stunden online hier buchen!

Die Zahlung erfolgt erst bei Anreise im Hotel, bzw. mit Anzahlung an den Hotelier direkt.

Ganz unten finden Sie auch alle Hotels mit Beschreibung und Bildern.

Hotel Meinsbur Boutique Hotel

Fachwerk-Boutique-Hotel in der Nordheide, das stylische Hotel in der Heide

Hotel Stimbekhof, Bispingen

Fachwerk-Hofanlage direkt am autofreien Naturschutzgebiet, Top Lage

Hotel Acht Linden, Egestorf

Fachwerkhotel mit bekannt guter Küche in Egestorf

Hotel Landhaus zum Lindenhof, Marxen

Landhotel mit bekannt guter Küche

Hotel Landhaus Höpen, Schneverdingen

Fachwerkhotel nahe an den Heideflächen

Hotel Hof Tütsberg, Schneverdingen

Hofanlage in traumhafter Alleinlage mitten in der Natur

Hotel Wildland Natural Resort, Wietze

Fachwerk-Ensemble, ideal für Radfahrer, tolle Bioland Küche

Hotel Gutshof im Örtzetal, Hermannsburg

Direkt am Fluss gelegenes Landhotel

Naturotel Hotel Zur Alten Fuhrmanns-Schänke Hermannsburg

Fachwerkhotel direkt am Heidschnuckenweg

Hotel Im Wiesengrund, Hermannsburg

Landhotel mit guter Küche am Heidschnuckenweg

Hotel Niemeyers Romantik Posthotel, Müden (Örtze)

Romantisches Hotel im Herzen des Heideortes Müden

Hotel Landhaus Haverbeckhof, Bispingen

Fachwerkhotel direkt an den Heideflächen des Naturschutzgebietes

Flair Hotel zur Eiche, Buchholz in der Nordheide

Fachwerkhotel mit bekannt guter Küche

Hotel Traumzeithof, Eschede

Landhotel abseits des Trubels und nahe an der Natur

Ringhotel Sellhorn, Hanstedt

4 Sterne Hotel im Herzen des Heideortes Hanstedt

Land Hotel Jann Hinsch Hof, Winsen / Aller

Landhotel in Winsen und am Aller Radweg, ideal für Radfahrer

Hotel am Kloster, Wienhausen

Fachwerkhotel direkt im romantischen Klosterviertel von Wienhausen

Landhotel Schnuck, Schneverdingen

Landhotel mit bekannt guter Küche im Heideort Schneverdingen

Hotel Egestorfer Hof, Egestorf

Landhotel in Egestorf

Hotel Hof Ehlers, Bergen

Historische Hofanlage mit parkähnlichem Garten in der Südheide

Landgasthaus Zum Naturschutzpark, Bispingen

Landgasthof an der Hörpeler Heide

Naturotel Camp Reinsehlen, Schneverdingen

Tolle Naturlage an einer Heidefläche, viel Platz und Weite um das Hotel

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Der Kamin prasselt wohlig warm, Sie schauen zufrieden durch das Fenster auf die Heide im Sonnenuntergang und genießen den Tagesausgang mit einem leckeren Essen. Ach, war das ein schöner Urlaubstag.....

OJE, das falsche Hotel gebucht? Das geht bei Ihrem gar nicht?

Dann sollten Sie etwas ändern. Unsere Landhotels, Landhäuser, Schloss-Hotels, Gutshöfe und Romantik Hotels sorgen für einen regionstypischen Urlaub in Hotels der Lüneburger Heide. Und das mit Charme, Authentizität und Freundlichkeit. Einfach zum Gernhaben, was man an den vielen Stammgästen sieht.

Genießen Sie unsere tollen, romantischen Landhotels in der Lüneburger Heide.

Hier werden Sie sich wohlfühlen. Denn Ambiente und Service stehen im Vordergrund dieser Hotels in der Lüneburger Heide.

Kuscheln Sie sich in die gemütlichen, weichen und frisch duftenden Betten in Ihrem Fachwerkhotel. Sie liegen auf dem Bett, betrachten die dicken Eichenbalken über Ihnen und lassen den heutigen Wanderausflug in der Heide an sich vorüber ziehen. Es ist noch etwas Zeit, aber gleich wartet ein gutes Essen in romantischem Ambiente auf Sie. Im Urlaub will man es doch gut haben.

Suchen Sie sich eines unserer 22 romantischen Hotels aus, von Fachwerkhäusern, alten Poststationen, Gutshöfen, bis zu Landhotels. Achten Sie auf den Kamin, wenn Sie einen mögen, oder auf eine optimale Lage zu den Heideflächen, wenn Sie in ungestörter Natur wandern wollen.

Übrigens, im Buchungssystem Lüneburger Heide können Sie auf einen Blick sehen, welches Hotel für Ihren Wunschtermin frei ist.

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Die schönsten Plätze in der Lüneburger Heide

Was gibt es Sehenswertes in der Natur? Wo ist die Heide am schönsten?

Wir haben für Sie die beliebtesten Sehenswürdigkeiten der Lüneburger Heide zusammen getragen. Hier genießen Sie im Urlaub die unvergleichliche Natur der Heide - und das zu jeder Jahreszeit. Für viele Heidebewohner ist der Frühling die schönste Jahreszeit in der Lüneburger Heide, andere lieben den Herbst. Oder den Winter, wenn leichter Pulverschnee auf den dunkelgrünen Wacholdern liegt.

Fakt ist: zu jeder Jahreszeit liefert die Natur in der Lüneburger Heide ein besonderes Schauspiel. Tolle Sonnenaufgänge im Frühling, die Wollgrasblüte im Mai, die Heideblüte im Sommer, der Nebel über den Mooren im Herbst, oder die dunkelgrünen Wacholder in der Schneeheide im Winter. Die Lüneburger Heide ist immer eine Reise wert und die Ausflugsziele sind zahlreich.

Ein Wahrzeichen der Lüneburger Heide darf natürlich nicht fehlen: Der Wilseder Berg bei Wilsede, Bispingen. Neben ihm liegen Steingrund und Totengrund, zwei weitere Top Attraktionen. Der Wilseder Berg ist mit 169 m eine der höchsten Erhebungen der norddeutschen Tiefebene und sollte auf jedem Ausflugsprogramm stehen.

Eine Karte finden Sie am Ende dieses Beitrages zum Download.

Um allen Urlaubern auch die schönsten Plätze zugänglich zu machen, empfehlen wir hier die 33 liebsten Sehenswürdigkeiten. Entscheiden Sie selbst, welche Orte Sie im Urlaub sehen möchten, die Lüneburger Heide ist groß und hat viel zu bieten.

Ausführliche Beschreibungen erhalten Sie über einen Klick auf den Namen.

Die 33 Top Sehenswürdigkeiten der Lüneburger Heide

1. Wilseder Berg

Das Herz der Heide im Naturschutzgebiet Lüneburger Heide, 169,20 m hoch, Panoramablick bis Hamburg. Jetzt auch mit Audio-Datei zum Vorlesen. Ein Muss für jeden Heide Urlauber.

2. Totengrund

Das einzigartige Tal mitten im Naturschutzgebiet Lüneburger Heide, weiter Blick über die Landschaft und blühende Hügel. Jetzt auch mit Audio-Datei zum Vorlesen.

3. Pietzmoor

Sagenhaftes, 8000 Jahre altes Moor mit Bohlenstegen, Wollgrasblüte im Mai. Jetzt auch mit Audio-Datei zum Vorlesen. Wunderbar für einen Sonnenaufgang.

4. Iserhatsche Bispingen

Skurriles Gesamtkunstwerk in Bispingen, einfach ein Muss. So etwas haben Sie in der Heide nicht erwartet.

5. Büsenbachtal

Romantisches Heidetal mit Heidschnuckenherde und Bach. Ideal zu kombinieren mit dem Brunsberg.

6. Wilsede

Kleines, idyllisches Dorf im autofreien Naturschutzgebiet, nur zur Fuß, mit Rad oder Kutsche zu erreichen

7. Wietzer Berg

Heidefläche bei Müden mit Berg, Loens Denkmal auf dem Gipfel, 1 A Fernsicht über die Weite der Landschaft

8. Misselhorner Heide

Schöne, weite Heidefläche mit sanftwelliger Landschaft bei Hermannsburg. Viele Wanderwege

9. Lüßwald

Einziger Urwald in der Lüneburger Heide im Naturpark Südheide. Wunderbar für eine Wald Wanderung

10. Osterheide Schneverdingen

Weitläufige Heidefläche mit Sylvestersee bei Schneverdingen. Für tolle Wanderungen in der Weite der Heide

11. Wacholderwald Schmarbeck

Größter Wacholderwald Norddeutschlands mit großen Heideflächen, sehr fotogen, einziges Gipfelkreuz der Heide

12. Höpen Schneverdingen mit Heidegarten

Krönungsheide der Heidekönigin mit Freilichtbühne und Heidschnuckenstall

13. Grundloses Moor

Landschaftlich reizvolle Moorfläche bei Walsrode, Wald und Moor, schöner Rundweg

14. Schwindequelle

Zweitgrößte Quelle Niedersachsens mit ständig gleicher Temperatur bei Amelinghausen. Gut zu kombinieren mit der Schwindebecker Heide

15. Ellerndorfer Wacholderheide

Landschaftlich schöne Heidefläche im Osten der Lüneburger Heide, viele Wacholder, sehr fotogen

16. Stintmarkt Lüneburg

Fotogener Bereich im historischen Wasserviertel Lüneburgs, Hafen und Wasserviertel, abends sehr beliebt

17. Hundertwasser Bahnhof Uelzen

Einzigartiger, vom Künstler Friedensreich Hundertwasser gestalteter Bahnhof. Einer der schönsten Bahnhöfe Deutschlands

18. Oldendorfer Totenstatt

Heidefläche mit Hünengräbern bei Amelinghausen/Oldendorf. Natur und Geschichte. Wunderbare Kombination

19. Angelbecksteich

Wunderschöner Teich mit umgebender Heidefläche südlich von Hermannsburg

20. Behringer Heide

Weite Heidefläche bei Bispingen mit Panoramasicht zum Tütsberg. Vielseitige Landschaft, viele Wanderwege

21. Heidefläche am Hausselberg

Rund um den 118 m hohen Hausselberg erstrecken sich schöne Heideflächen, gute Sicht

22. Lopausee

See in Amelinghausen mit Heideflächen in direkter Nähe, gut kombinierbar mit der Kronsbergheide

23. Schloss Celle

Welfenschloss in der Fachwerkaltstadt von Celle, historisch wertvoll, mit Verbindungen zum englischen Thron

24. Brunsberg

Heideflächen mit zweithöchstem Berg der Heide und tollem Panoramablick von oben, ein Muss für Heide Urlauber

25. Der Steingrund

Der kleine Bruder des Totengrundes, gleich nebenan. Die wohl typischste Heidefläche, gute Rundwege zusammen mit Totengrund

26. Weseler Heide

Weitläufige, attraktive Heideflächen mit Pastorenteichen bei Undeloh, sehr schön zum Wandern

27. Hermann-Löns-Grab

Heidefläche bei Bad Fallingbostel mit dem Grab von Hermann Löns. Ein Muss

28. Rathaus Lüneburg

Größtes, historisches Rathaus Norddeutschlands mit über 500 Jahren Bauzeit, Führung mit Voranmeldung

29. Naturschutzgebiet Meißendorfer Teiche

Großes Seen-Gebiet im Süden, hier haben seltene und gefährdete Tier- und Pflanzenarten ihren Lebensraum gefunden. Schöner Rundweg

30. Brunausee in Behringen

70.000 qm großer See in idyllischer, waldreicher Umgebung mit Wanderwegen

31. Der schiefe Turm von Lüneburg

Ja, es gibt ihn tatsächlich nicht nur in Pisa. Lüneburgs schiefer Turm ist ordentlich aus dem Lot geraten.

32. Döhler Heide bei Egestorf

Weite, sehr offene Heidefläche mit Heidschnuckenherde

33. Sudermühler Heide und Birkenbank

Idyllisch gelegen an einer Wassermühle, klassische Heide, tolle Fotomotive, Rundweg

Urlaub in der Lüneburger Heide

Im Buchungssystem Lüneburger Heide finden Sie alle freien Unterkünfte, ob Ferienwohnungen, Hotels oder Pensionen. Buchen Sie mit Sofortbestätigung bei den Heide-Experten und bezahlen Sie erst bei Ankunft in Ihrem Hotel oder Ferienwohnung.

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1. Das typische Roggenschrotbrot der Lüneburger Heide

2. Bienes Träumchen: Ein Dessert mit Heidehonig, Ziegenkäse und Aprikosen

3. Heidschnucken-Carpaccio auf Wildkräutersalat mit Pfifferlingen

4. Geschmorte Heidschnuckenschulter in Wacholderjus, dazu Schnippelbohnen und Rosmarinkartoffeln

5. Blaubeer-Käse-Salat mit Frühlingszwiebeln und frischem Baguette

6. Buchweizen-Blini mit Duett von der Forelle

7. Buchweizen Pfannkuchen mit Blaubeeren und Zitronensorbet

8. Kartoffeltorte mit Marzipan

9. Buchweizen Nocken an Kohl und Zander

10. Buchweizentorte mit Preiselbeeren

11. Heidschnuckenburger auf Buchweizen-Brötchen

12. Hirschrückenmedaillons in Thymiansauce mit Heidekartoffelstampf

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\"HEIDE kocht\" ist eine mehrteilige Serie über die regionalen Spezialitäten und Zutaten der Lüneburger Heide.

\"Heide\" ist eine junge Dame, die an unterschiedlichen Stellen der Lüneburger Heide mit verschiedenen Köchen die Gerichte zubereitet.

Zu allen Folgen bekommt man auch die Rezepte und kann die tollen Gerichte zuhause nachkochen. So kommt die Lüneburger Heide zu Ihnen nach Hause.

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Südheide aktuell 14.01.2019