Schokothek Lüneburg: Sülfmeister-pralinen

Lüneburg

    Sülfmeister-pralinen fra Schokothek til byen Lüneburg


    Salt etablerede byens rigdom. Det var dyrere end guld i middelalderen. De store lønnere på dette tidspunkt var Sülfmeister. Kun de havde ret til at koge på saltværket.


    Sülfmeister-pralinen blev skabt som en hyldest til byen Lüneburg og Sülfmeister. Stærk mælkechokolade omslutter den flydende saltede karamelkerne. Denne lille delikatesse er dekoreret med det gamle våbenskjold i byen Lüneburg. Uanset om det er som dessert, med kaffe eller med et glas frankisk vin - praline er ren nydelse


    Dette våbenskjold betyder:

    Mons er lig med bjerg

    Pons er lig bro

    Fons lige (salt) kilde


    Forresten, når du går gennem byen, kan du få øje på dette skilt forskellige steder.

    Kortet
    Beliggenhed
    Enge Straße 1
    21335 Lüneburg

    Telefon
    04131 75 75 988
    Åbningstider
    midlertidige åbningstider i løbet af begrænsede begrænsninger
    Mo., Mi.-Fr. 11:00 - 17:00
    Di. lukket
    Sa. 10:00 -15:00