Möchten Sie Ihre Familie mit einem leckeren Heidschnuckenbraten oder einem Heidschnuckenrücken mit einer Senf-Kräuterkruste kulinarisch verwöhnen?
Bei uns können Sie nicht nur Heidschnuckenfleisch kaufen, sondern wir haben für Sie noch weitere Heidschnuckenprodukte in unserem Angebot: Heidschnuckenmettwurst und -leberwurst in Dosen, Heidschnuckenknipp, Heidschnucken Salami und zur Grillsaison Heidschnuckenbratwurst.
Die Heidschnucken werden bei uns traditionell gehütet und das verleiht dem Fleisch seinen einzigartigen wildbretartigen Geschmack. Tagaus, tagein ziehen die Heidschnucken auf unsere eigenen Heideflächen, am Tag bis zu 10 km. Kein Wunder also, dass die Heidschnucken kaum Fett ansetzen. Das Fleisch von der Heidschnucke ist zur Diätkost geeignet.
Und wenn Sie mit der Familie oder Freunden einen Ausflug in die Heide machen möchten, bei uns können Sie bei einem Rendezvous mit Heidschnucken den Eintrieb der Heidschnuckenherde hautnah mit erleben, im Gespräch mit dem Schäfer alles Wissenswerte über die Heidschnuckenhaltung erfahren, dabei auf Wunsch Heidschnuckenspezialitäten genießen oder bei einer Kutschfahrt unserer Heidschnuckenherde begegnen.
Schnucken-Schmaus – Kulinarische Spezialitäten von der Heidschnucke
Genießen Sie bei einem Schnucken-Schmaus die kulinarischen Spezialitäten von der Heidschnucke in uriger Atmosphäre auf unserem Heidschnuckenhof in Niederohe. Umgeben von reetgedeckten alten Schafställen erleben Sie dabei den Eintrieb unserer Heidschnuckenherde.
Anmeldung unbedingt erforderlich (max. 30 Personen):
Termine: 06. August und 03. September
Uhrzeit: 17 Uhr
Kosten: 19,50 € (Heidschnuckenkeulenbraten, Heidschnuckenknipp und Heidschnuckenbratwurst, Brot und Salat) ohne Getränke.
Kontakt:
Heidschnuckenhof Niederohe
Ute und Carl W. Kuhlmann
Niederohe 5
29328 Faßberg
Tel.: / Fax 0 58 27 / 74 49
heidschnuckenhof-niederohe@t-online.de
