Schriftgröße: 
Klicken Sie auf eines der Bilder um eine größere Version zu sehen
Heidelbeeren aus der größten Heidelbeer-Region Deutschlands
Die dicken Blauen
Übrigens mit großem Erfolg. Was auch deutsche Anbauer auf den Geschmack kommen ließ. Denn wir Deutsche schätzen seit jeher die Heidelbeere. Aber wir hatten auch den Wunsch, sie größer, schöner, widerstandsfähiger und am Strauch ertragreicher zu bekommen. Das alles versprach die Kulturheidelbeere. Und es dauerte nicht lange, bis die ersten Züchtungsversuche in Europa 1928 erfolgreich waren.
Dr. W. Heermann, Züchter aus Leidenschaft, hatte in nördlichen Ländern 70 Heidelbeersorten zu Forschungszwecken gesammelt. Erst Ende der dreißiger Jahre wurden allerdings die ersten Kulturheidelbeeren aus Grethem, einem noch heute bestehendem Spezialzuchtbetrieb etwa 20 km von Walsrode entfernt, in einige Deutsche Hausgärten geliefert.
Insgesamt bauen heute etwa 50 Betriebe auf rund 500 Hektar in der Lüneburger Heide die dicken, saftig-prallen Kulturheidelbeeren an, was den Verbraucher in die Lage versetzt, makellose Früchte genießen zu können.
Saison:
Kulturheidelbeeren reifen, je nach Sorte, ab Mitte Juli bis Ende August. Die späteren Sorten bis Mitte September.
Sorten:
Kulturheidelbeeren wachsen in unterschiedlicher Fruchtgröße (bis zu kirschgroß) als Trauben an unterschiedlich großen Sträuchern. Die kleinen sind 60 bis 80 cm hoch, die großen 1,80 bis 2 m. Angebaut werden bei uns in der Reihenfolge der Reifezeit: u.a. Earliblue, Bluetta, Bluecrop, Berkley und Dixi.
Anbau:
Auf Heide- und Hochmoorboden in unserer Region.
Brennwert:
100 Gramm Kulturheidelbeeren haben 258 Kilojoule (62 kcal). Durch ihren Mineralstoffanteil fördern sie die Blutbildung und wirken entschlackend.
Vertrieb:
Sie bekommen Heidelbeeren während der Saison in den Hof-Läden der Region, direkt auf den Heidelbeerplantagen (dort auch zum Selbstpflücken). Die Gastronomie bietet Ihnen zudem köstliche Gaumenfreuden mit Heidelbeeren.
Weitere Informationen bei:
Tourist-Info Düshorn
Kirchstraße 4
29664 Walsrode-Düshorn
Telefon 05161 945792
E-Mail Post@Dueshorn.info
Fax 032 211063227
