1. Tag: Kulinarische Zeitreise
Anreise nach Lüneburg. Erleben Sie einen "Kulinarischen Tag", bei dem Sie die Hansestadt auf dem Salz mit ihren verschiedenen Facetten kennenlernen. Was man früher in Lüneburg aß - in den prächtigen Häusern der reichen Salzhändler und in den bescheideneren Quartieren - und was die Stadt heute an Spezialitäten zu bieten hat, das erfahren Sie auf einer Stadtführung mit verschiedenen kulinarischen Stationen, wie z. B. einer Bäckerei, einer Kräuterwerkstatt, einem Honigladen, einer Chocolaterie oder einer Kaffee-Rösterei. Während Ihrer Tour erhalten Sie von Ihrem Gästeführer wertvolle Tipps zu Cafés, Restaurants sowie Einkaufsmöglichkeiten. Anreise zum Hotel. Abendessen und Übernachtung.
2. Tag: Naturschutzgebiet Lüneburger Heide
Nach dem Frühstück fahren Sie nach Undeloh. Sie starten mit einer Führung im Heide-Erlebniszentrum, dem Schlüssel zur Heide! Alte Heidebauern, Schäfer und Imker erzählen von ihrer Arbeit, wie sie aus dichtem Wald weite Heide entwickelt haben. Sie fahren mit einem Qualitätskutscher durch den Naturschutzpark nach Wilsede. Staunen Sie bei Ihrem Rendezvous mit einem Schäfer, wie bedeutend Schnucken für die Heide sind. Der Nachmittag gibt Ihnen die Gelegenheit zur eigenen Erkundung. Sie finden in Wilsede "Dat ole Huus", den "Emhoff", den "Andachtsraum zum Jakobusweg", den "Museumsladen" und die "Milchhalle". Die Kutsche bringt Sie wieder zurück nach Undeloh. Rückfahrt ins Hotel. Abendessen und Übernachtung.
3. Tag: FloraFarm: Kraft, Lebenslust und Energie in der Südheide
Nach dem Frühstück fahren Sie nach Bockhorn. Sie starten mit einer Führung durch die Ginseng Gärten, dem einzigen Ort in Europa, an dem koreanischer Ginseng in professionellem Stil angebaut und vermarktet wird. Weiterfahrt nach Celle. Dort nehmen Sie an einer Stadtführung teil. Die sachkundigen und qualifizierten Gästeführer und Gästeführerinnen vermitteln Ihnen den Charme einer jungen Stadt mit historischem Stadtbild, erzählen von Land und Leuten und zeigen Ihnen, wo es möglich ist, lauschige Gassen und Innenhöfe der Stadt zu bewundern. Erobern Sie das Celler Schloss auf eigene Faust. Anschließend treten Sie die Heimreise an. Sie erreichen Ihren Heimatort mit vielen neuen Eindrücken.
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Leistungen:
- 2 x Übernachtungen im 3***Hotel, wahlweise 4****Hotel
- Kulinarischer Stadtrundgang in Lüneburg mit Verkostung an 4 verschiedenen Stationen (ca. 2,5 Stunden)
- Führung im Heide-Erlebniszentrum Undeloh (ca. 1 Stunde)
- Heide Kutschfahrt mit einem Qualitätskutscher (Hin-& Rückfahrt ca. 1,5 Stunden)
- Rendezvous mit dem Schäfer und seiner Heidschnuckenherde
- Führung durch die Ginseng-Gärten (ca. 1 Stunde)
Mindesteilnehmerzahl 15 Personen
