1.Tag:
Anreise nach Undeloh. Sie starten mit einer Führung im Heide-Erlebniszentrum, dem Schlüssel zur Heide! Alte Heidebauern, Schäfer und Imker erzählen von ihrer Arbeit, wie sie aus dichtem Wald weite Heide entwickelt haben. Sie fahren mit einem Qualitätskutscher durch den Naturschutzpark nach Wilsede. Staunen Sie bei Ihrem Rendezvous mit einem Schäfer, wie bedeutend Schnucken für die Heide sind. In Wilsede haben Sie die Möglichkeit zum Mittagessen. Der Nachmittag gibt Ihnen die Gelegenheit zur eigenen Erkundung. Sie finden dort "Dat ole Huus", den "Emhoff", den "Andachtsraum zum Jakobusweg", den "Museumsladen" und die "Milchhalle". Die Kutsche bringt Sie wieder zurück nach Undeloh. Anreise zum Hotel. Abendessen und Übernachtung.
2. Tag:
Nach dem Frühstück fahren Sie nach Lüneburg. Eine Stadtführerin nimmt Sie mit auf eine Reise in vergangene Zeiten. Entdecken Sie die schönsten Ecken und Gebäude der mittelalterlichen Stadt und erfahren Sie mehr über die Blütezeit der Hanse. Wandeln Sie auf den Spuren der ARD-Serie "Rote Rosen". Treffen Sie auf berühmte Persönlichkeiten, wie Heinrich Heine, Johann Sebastian Bach oder Heinrich der Löwe. Während Ihrer Tour erhalten Sie von Ihrem Stadtführer wertvolle Tipps zu Cafés, Restaurants sowie Einkaufsmöglichkeiten. Anschließend fahren Sie nach Lübberstedt. Auf dem Schüttenhof erleben Sie in entspannter und ländlicher Atmosphäre im Naturschutzpark der Lüneburger Heide Gastronomie der "besonderen" Art. Die Gastronomie-Experten verzaubern Sie mit traditionellen Speisen aus der Region. Für Unterhaltung sorgen Spiele wie z. B. Gummistiefelweitwurfwandern mit Bullenschätzen, Bettbowling, Porsche Geschicklichkeitsfahren und vieles mehr. Staunen Sie über die bundesweit ausgezeichneten Welsh Black Rinder, die größte Pferderasse Shire-Horse und über das Ouessantschaf "Turbo-Willi" – die kleinste Schafrasse der Welt. Genießen Sie die original Buchweizentorte (Heidetypischen Spezialität) mit Kaffee und Butterkuchen. Rückfahrt zum Hotel. Abendessen und Übernachtung.
3. Tag:
Morgens fahren Sie nach Walsrode in die Waldgaststätte Eckernworth, ein besonderes Highlight der Region. Dort können Sie u. a. die Schnucken streicheln und es wird erläutern, wie die Karpfenzucht entstand. Beim Mittagessen kommen Sie in den Genuss von Fischspezialitäten aus dem hauseigenen Teich. Anschließend fahren Sie nach Bockhorn. Sie starten mit einer Führung durch die Ginseng Gärten, dem einzigen Ort in Europa, an dem koreanischer Ginseng in professionellem Stil angebaut und vermarktet wird. Dort genießen Sie bei Buchweizentorte und Ginsengtee die Natur. Weiterfahrt nach Celle. Dort nehmen Sie an einer Stadtführung teil. Die sachkundigen und qualifizierten Gästeführer und Gästeführerinnen vermitteln Ihnen den Charme einer jungen Stadt mit historischem Stadtbild, erzählen von Land und Leuten und zeigen Ihnen, wo es möglich ist, lauschige Gassen und Innenhöfe der Stadt zu bewundern. Erobern Sie das Celler Schloss auf eigene Faust. Rückfahrt ins Hotel. Abendessen und Übernachtung.
4. Tag:
Anreise nach Rosengarten. Dort besuchen Sie das Freilichtmuseum Am Kiekeberg. Auf zwölf Hektar präsentieren wir Ihnen in über 30 historischen Gebäuden, wie unsere Vorfahren in der Lüneburger Heide und der Winsener Marsch früher lebten. Mit ihren traditionellen Inneneinrichtungen und den historischen Gärten vermitteln die Bauernhäuser, Scheunen und Wirtschaftsgebäude ein realistisches Bild der Zeit von 1600 bis in die 1950er Jahre. Erhalten Sie einen Einblick wie seit 2006 ein erfahrener Brennmeister wieder Haidmärker und Liköre nach traditionellem Rezept produziert. Bei Kaffee und Kuchen können Sie die gewonnenen Eindrücke auf sich wirken lassen. Weiterfahrt nach Moisburg. Seit 1985 beherbergt die ehemalige Amtswassermühle das Mühlenmuseum. Sie ist eine der letzten noch voll funktionstüchtigen Mühlen in der Region. Von den drei originalen Wasserrädern ist eines bis heute in Funktion. Regelmäßig wird dort Getreide in der Mühle für Bäckereien in der Region gemahlen. Im Inneren der Mühle wird der historische Zustand der 1930er Jahre gezeigt. Damals wohnte dort der Müller mit seiner Familie. Bereits um 1379 wurde die Moisburger Wassermühle urkundlich bezeugt. Der Kern des heutigen Gebäudes entstand um 1723. Rückfahrt ins Hotel. Abendessen und Übernachtung.
5. Tag:
Nach dem Frühstück treten Sie die Heimreise an. Sie erreichen Ihren Heimatort mit vielen neuen Eindrücken.
Hier kommen Sie direkt zum Anfrageformular
Leistungen:
- 4 x Übernachtungen im 3*** Hotel, wahlweise 4**** Hotel
- Führung im Heide-Erlebniszentrum Undeloh
- Kutschfahrt mit einem Qualitätskutscher (Hin & Rückfahrt)
- Rendezvous mit dem Schäfer und seiner Schnuckenherde
- Besuch des Schüttenhofs mit Mittagessen, Kaffee und Kuchen
- Besuch eines Fischteiches mit Karpfenzucht
- Mittagessen in der Waldgaststätte Eckernworth
- Führung durch die Ginseng-Gärten mit anschl. Kaffee und Kuchen
- Führung durch das Freilichtmuseum Am Kiekeberg mit Verkostung in der Brennerei und anschl. Kaffee und Kuchen
- Führung im Mühlenmuseum in Moisburg
Mindestteilnehmer 15 Personen
